第44章 蟹粉小籠包(第1/3 頁)
林麥麥真想撬開洛千帆的腦袋看看,裡面是不是塞滿了蟹粉小籠包。敢情這位爺今兒是特意挑了日子,掐著點兒來長一腦袋包紮針,就為了晚上能吃上一口鮮香美味的小籠包?
她皮笑肉不笑地扯了扯嘴角:“王爺,您這病得治啊!這滿腦子想的都是吃,也不怕哪天真吃出毛病來!”
洛千帆不以為意,反而一臉享受地眯起了眼睛:“民以食為天,本王不過順應天命罷了。再說了,林老闆這手藝,可是連宮裡的御廚都比不上的,本王偶爾放縱一回,也無傷大雅。”
“得,您是王爺,您說了算!”林麥麥翻了個白眼,心裡暗暗腹誹,這年頭,當個奸商還得會拍馬屁,真是難為她了!
“不過……”林麥麥故意拉長了聲音,眼珠子滴溜溜地轉著,心裡已經打起了小算盤。
洛千帆睜開眼,疑惑地看著她:“不過什麼?”
“不過今兒這蟹粉小籠包嘛……”林麥麥故意頓了頓,觀察著洛千帆的表情,見他眉頭微蹙,這才慢悠悠地說道,“也不是不能做,只是……”
“只是什麼?林老闆有話直說便是。”洛千帆心裡咯噔一下,這女人,又在打什麼鬼主意?
林麥麥湊近他,壓低了聲音,笑得像只偷了腥的貓:“只是這價格嘛……可就得翻倍了!”
洛千帆頓時哭笑不得,這女人,還真是鑽錢眼裡去了!他無奈地搖了搖頭:“林老闆還真是個生意精,罷了罷了,本王認栽便是。”
“這就對了嘛!”林麥麥表面氣定神閒笑眯眯地直起身子,實則趕緊邁著小碎步窩進了操作間,聲音也是越來越遠,“王爺您放心,我這就去準備食材,保證讓您吃得滿意!”
“統子哥救我!這大晚上的我到哪兒搞食材啊!現殺螃蟹嗎?這古代的螃蟹不會還沒進化出蟹黃蟹膏吧!””林麥麥在腦子裡瘋狂呼叫系統。
系統慢悠悠地回答:“淡定淡定,好歹是花了大價格的客戶,這也是咱的繫結人物,咱們服務要到位。”
“到位到位,怎麼到位?我現去陽澄湖給他釣螃蟹去?”林麥麥快被這破系統氣笑了,這都什麼時候了,它還有心情在這兒跟她插科打諢!
“宿主,請注意查收,新鮮活蟹已到貨。”
林麥麥看著憑空出現的食材,翻了個白眼,這系統,真是不到黃河心不死,非要跟她這兒裝傻充愣。得虧這操作間就她一人,不然被人瞧見了她憑空變物這戲法,還不得被當成妖怪抓起來?
林麥麥一邊熟練地處理著食材,一邊在心裡跟系統吐槽:“我說統子哥啊,您這出場方式也太隨意了,好歹整個特效啥的,顯得您高階大氣上檔次啊!”
系統沉默了一會兒,像是被林麥麥的“奇思妙想”給震懾住了,好半天才憋出一句:“下次一定,下次一定。”
得了,跟這系統也沒啥好計較的,還是趕緊把這蟹粉小籠包給做出來,早點打發走這位祖宗要緊。
廚房裡,林麥麥繫上圍裙,動作麻利地開始準備蟹粉小籠包的食材。只見她先將新鮮肥美的螃蟹洗淨蒸熟,待熱氣散去,便開始了行雲流水般的拆解。
她纖細的手指靈活地翻飛,一把小銀勺成了她手中最趁手的工具。勺尖輕輕一挑,飽滿的蟹黃便與蟹身分離,露出下面如白玉般晶瑩的蟹肉。蟹黃被小心地盛放在青花瓷碗中,散發著金燦燦的光芒,鮮香的蟹油沿著碗壁緩緩流淌。
接著,她用銀勺輕輕刮下蟹殼和蟹腿上的肉,每一絲蟹肉都被完整地剔出,帶著剔透的光澤,彷彿一顆顆渾圓飽滿的珍珠,讓人忍不住想要嘗一口。不多時,兩隻大螃蟹便被拆解完畢,滿滿當當的兩碗蟹黃蟹肉,散發著誘人的鮮香,讓人垂涎欲滴。
接著,林麥麥開始處理麵糰。她將上好的麵粉倒