第70章 為什麼要為了別人委屈自己？(第1/2 頁)

灶膛裡的火已經燒得很旺了，鍋裡焯水的兔肉和五花肉都瀝起來，將鍋洗乾淨，又放了水，攪動一下，水就熱了，舀起來，用熱水洗五花肉和兔肉，就不會出現突然的熱脹冷縮後，肉變得很柴。

將肉上面貼的一層白色黏膜反覆洗乾淨後，將鍋裡剩下的水舀起來備用。

鍋燒乾淨之後，季夏打算先做紅燒肉。

一灶兩鍋，季夏在後面一口鍋裡已經放上了水和蒸籠，此時前面的鍋裡已經將水氣燒乾了，鍋也開始發白，季夏連忙將油倒進去，不等油燒熱，季夏就放了一把冰糖進去，打算用冰糖上色。

五花肉用冰糖上色紅亮紅亮，比用醬油上色好看又好吃。

熬好了糖漬後，季夏澆了熱水進去，等糖漬融化在熱水中，季夏就將湯舀起來備用，再次就鍋洗乾淨，重新放上油，等油燒得開始冒煙了，季夏將大料放進去炒出香味，再盛起來，這時候才將五花肉放進去煸炒一下，將油炒出來，大料全部都擇出來，放少許調料，將備好的湯放進去，開始燜煮。

湯汁很容易燜幹，等開始鼓泡泡了，所剩不多了，季夏這才將五花肉盛起來，放進後面的蒸籠裡蒸熟。

此時五花肉已經紅亮，香味陣陣飄出來，順著風，往隔壁左右散開。

大人們流口水，小孩子們在家嚎天哭地要肉吃，家家戶戶都傳來打罵孩子的聲音。

季夏也聽不見，她沉浸在做飯的喜悅和歡樂之中。

五花肉扣在蒸籠裡後，她洗刷了鍋，開始燒小兔兔。

在鍋裡放油，同樣燒得冒煙後，加入大料、花椒、辣椒稍微炒一下，就將兔肉放進鍋裡，反覆翻炒，加上調料，陣陣濃烈的香味再次飄散出來，覆蓋住了之前的肉香，刺激得人不停地分泌口水。

太香了，只能聞，不能吃，真的是酷刑啊！

左鄰右舍都不得安寧。

等翻炒得差不多了，季夏從空間裡拿出了一瓶啤酒，將啤酒倒進去，滋啦一聲，更加濃郁的香味被激發出來，肉香味，麻辣味兒，再加上啤酒本身有的麥香味兒，混雜在一起，簡直是給鼻子來了一道盛宴，前後左右都聞得到季家飄散出來的香味了。

“這太香了，季夏家裡到底在燒什麼啊，這麼香？”

“嗚嗚嗚，我要吃肉，我就要吃肉！”

“造孽啊，這麼晚了，不快點吃了睡，還在家裡燒肉吃！”

主要是，大人受不了，孩子更加受不了，吵吵嚷嚷的也受不了。

五六斤重的兔子，剝皮之後，還有三四斤重，燒了滿滿一盆，季夏夾了一塊吃，簡直是不要太美味。

肉質鮮嫩，麻辣適中，湯汁濃郁，用來喝酒下飯都是一絕。

季夏在做菜的時候，已經在空間裡用電飯煲做了滿滿一鍋飯，她的飯量不小，她爸媽的飯量更大。

五花肉也已經蒸熟了，入口即化，季夏也嚐了一塊，差點把舌頭都吞下去了。

季建國和謝素芬也已經聞到了後廚傳來的香味，季夏將飯菜端出來後，他們也從裡頭出來了。

季夏看了謝素芬一眼，她其實一向是個很內斂的人，不太會表達自己的感情，很多事她願意做，但很多話，她不願意說。

她可以為了讓父母重生，為系統拼命，但讓她在父母面前撒嬌賣萌，說一些貼心貼肺的話，她難以啟齒。

一家人坐下來吃飯，都很沉悶。

季建國扒了兩口，給妻子夾了一塊麻辣兔肉，“吃吧，夏夏做的菜太好吃了。”

謝素芬“嗯”了一聲，吃了一口，確實是太好吃了，對女兒道，“以後不要做這麼多肉了，家家戶戶肚子都吃不飽，我們吃這麼好，人家看到了不好。”

季夏明白這個道理，但她不是一個肯