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第七十三章 你根本不愛我!你只想蹭食堂!(第1/3 頁)

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葉辰的話,讓路靜有點驚訝。

遍佈全球的高檔餐廳?

這光是想想,就讓人覺得有些震撼。

世界上連鎖餐廳很多。

但大多都是火鍋,烤肉,炸雞店什麼的。

這類對於廚師水平要求極低,甚至不需要廚師。

只需要按照流程處理食物就可以。

也只有這類餐飲店,只要管理跟得上,就能無限制的開分店。

但如炒菜館之類的,分店就有極限了。

因為需要廚師。

當然,如今料理包,中央廚房模式盛行。

也不是沒有連鎖炒菜館發展迅速。

但問題在於,這類大量使用料理包,中央廚房半成品的餐廳。

在口味,食材新鮮度上都會大打折扣,有著太多的缺點。

他們永遠不可能成為高檔餐廳。

而高檔餐廳,最重要的便是優秀的廚師。

優秀的廚師屬於稀缺資源。

但對星辰學院而言,優秀廚師卻是不稀缺的。

一群學生負責當食堂大廚,就硬生生將食堂做成了米其林三星級別。

足以可見學生們的水平。

有如此之多的優秀廚師。

完全可以滿足葉辰方才的想法,創造出一個遍及全球的高檔餐廳品牌。

和普通連鎖餐廳不同。

高階餐廳,雖然食材更優質,但定價也更高。

如果能成規模的開店。

那利潤率,簡直是不敢想象。

放眼全世界,都還沒有哪家餐飲巨頭,能做成這一切。

若是真的有朝一日,星辰學院旗下的餐廳,遍佈整個世界。

那葉辰創造的這家餐飲子公司的市值,將達到一個難以想象的地步。

價值超越星巴克,麥當勞這種全球數一數二的餐飲巨頭。

都絕非夢想。

想到這裡,路靜的臉都有些激動的紅了。

說實話。

此次合作,一開始,路靜也只是想要跟葉辰拉近距離,順便跟星辰學院打好關係,將來好招聘星辰學院的優秀畢業生。

可現在,一個路靜從未想象過的機會,就這樣擺在了面前。

成為一家只做高階,遍佈全球的頂級餐飲巨頭的股東。

路靜很清楚。

葉辰肯跟自己說這些設想,就是願意給自己,給自家企業一次機會。

這也絕對是是一個天賜良機。

透過星辰學院源源不斷培養出的優秀廚師。

以此為基石。

將各個菜系的高檔餐廳,開遍全球,絕非夢想。

……

不過路靜終究還是壓下了激動。

她清楚。

現在葉辰提起這些,只是代表給自家一次機會。

而一切,都要看下個學期開業的星辰食府的運營情況,管理狀況。

路靜讓自己平靜下來,猶豫了一下,還是提出了自己的看法:“葉辰,我覺得你剛剛所說的,是一項偉大的商業計劃!”

“你很有可能創造出一個地球上前所未有的高階餐飲巨頭。”

“不過計劃的某些細節,可能有一點小小的問題……”

葉辰聞言頓時一笑,看向路靜:“什麼問題?”

路靜認真開口:“我認為,跑去菜系本土開本土菜,有些衝動了!”

“比如魯省,人家有自己的老字號,星辰學院卻突然跑去開一家魯菜高階餐廳,那就是跟本土魯菜廚藝界搶生意的,甚至會讓對方覺得是砸場子的。”

“國外也是一樣,每個國家

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