第96章 殺豬是個技術活！(第1/2 頁)

“嘿！我說滾蛋，你們是聾了是吧。”

張少武看見圍在門口的小年輕，還蹲在門口，死皮賴臉的不走，冷著臉攆人。

傻柱揮著殺豬刀，猛地揮舞在那幫年輕人跟前，嚇得那夥人尥蹶子。

他們看見張少武冷臉，真嚇得不敢蹲在原地，只能貓在前院跟中院之間的月亮門，偷偷摸摸的看。

“不是，這頭野豬是你們媳婦兒，還是怎麼著。”

“非得讓我罵你們，你們才高興。”

那幫小年輕不敢跟張少武還嘴，只能先散了去，等聞到肉味再出動。

屋裡，張母薛苗從地窖裡，拿出幾顆大白菜，開始備菜。

傻柱掂著殺豬刀，抬聲說道。

“嬸子，做菜的活留給我。”

“我家還醃了一罈子酸菜，等我一會兒回去給你拿。”

張母笑呵呵的，嘴上直說不好意思。

她的眼神又放在喬蒹葭身上，湊到張父的面前，低聲道。

“耀宗，你說那是咱兒子的物件不。”！？

張耀宗搖著頭，“我看不像，那姑娘身上，我看著貴氣的很。”

“她要是咱兒子物件，少武肯定就說了。”

薛苗點著頭，將案板上的白菜，攏到盆裡。

“去，幫著人家何雨柱，把豬收拾乾淨。”

“你也不能只會吃，不會幹。”

張父訕笑著，故作咳嗽兩聲，揹著手走了出去。

黎援朝跟張海洋倆人也沒見過殺豬，定定的站在一邊，就等著開膛破肚那一刻。

傻柱殺豬很有巧勁兒，張少武看得出。

就見傻柱拿著侵刀，繞著豬脖子一圈，穩手下刀，幾人攏著豬身子。

又看傻柱自己抱著豬腦袋，往下一掰，豬頭就被分解下來。

甭覺得殺豬這夥容易，不會殺豬的，就這麼一頭豬，能難為死。

好多人都想著，殺豬不就是澆熱水，拿刀褪毛，然後在豬肚子上剌開一刀口子。

真沒那麼簡單。

殺豬的時候，張少武遞給傻柱一根大前門，傻柱捂著手，嘴裡叼著菸捲。

傻柱蹲在鍋臺邊，鍋裡的蒸汽燻著，大冬天，他就穿了一件薄衫兒，渾身被水汽打溼。

燙豬刮毛，傻柱身手是真利落，不愧是大廚。

張海洋與黎援朝雖是大院子弟，可也沒那麼矯情，一直幫著給豬翻個兒。

而那喬蒹葭也幫著添柴火，張母卻拿出珍藏已久的桃酥，遞到喬蒹葭的跟前。

“姑娘，這都是大老爺們兒乾的活，你快歇歇。”

喬蒹葭對著張母笑道，“阿姨，我還不餓。”

張母算是把喬蒹葭當成兒媳婦看待了。

“你甭忙活了，讓這幫大老爺們兒殺豬就成。”

喬蒹葭臉上掛著笑，盛情難卻，跟著張母進了屋。

有人笑，就有人笑不出來。

“奶奶，張少武那活土匪，不讓我們在他家門口蹲著，都把我們攆出來了。”棒梗抬起臉，扯著賈張氏的衣角。

“奶，我想吃肉。”

賈張氏摸著棒梗的腦袋，眼神瞥在秦淮茹身上。

“淮茹，你去前院，就說幫著他家殺豬。”

“我就不信，他張家不留你，在他家吃頓殺豬菜。”

秦淮茹不看賈張氏的臉，自顧自的啃著紅薯面窩頭，嘴裡低聲道。

“甭想！院裡人現在都想幫忙，被人家張少武，都給否了。”

“我倒是想去，人家直接給攆出來了。”

“這小畜生。”賈張氏氣得將窩頭拍在桌子上，“咱家能吃多少，最多也就十斤二十斤