第71章 芥末搭配生魚片(第1/3 頁)

我立刻在烹飪技能的製作目錄裡搜尋了“芥末”。

我找到了我想要的東西。

[烹飪，芥末粉

芥末的曰語名稱是“wasabi”，因為它的辛辣和刺激的獨特風味，所以經常被用作生魚片的蘸醬。將芥末粉加入適量的水中，攪拌成糊狀，然後就可以用來做菜或直接食用了。

所需材料：芥末1個

所需工具：組合技能，烹飪技能Lv1]

“看來，可以用組合技能，輕鬆地製作芥末粉。”

看來，組合技能可以代替研磨的過程。

我看了看說明，發現我只需要把芥末粉，加水攪拌成糊狀，就可以得到在壽司店裡常見的“芥末”了。

我趕緊製作了芥末粉。

揹包裡的一個芥末，出現在了全息容器裡。

我決定趁熱打鐵，把芥末粉做成芥末醬，於是我用木工技能，製作了一個木瓶。

“小水，幫我往瓶子裡倒一點水。”

喵——

小水喵喵叫了一聲，然後就往瓶子裡倒了一點水。

我按照6:1的比例，把芥末粉和水，倒進了瓶子裡，然後搖晃了幾下。

瓶子裡散發出一股刺鼻的芥末味，我用手指蘸了一點芥末醬，嚐了嚐。

“啊，我的鼻子通了。”

看來，我成功地做出了芥末醬。

我被芥末的辛辣和刺激，嗆得直皺眉。

我覺得，它跟醬油很搭，可以做成芥末醬油。

雖然我剛吃完披薩，但我的味蕾，已經被芥末醬喚醒了，我想吃生魚片了。

“嗯，芥末醬油做好了，該做辣醬了。”

芥末醬油和辣醬，是生魚片的最佳搭檔。

你吃著吃著辣醬，就會想蘸芥末醬油，反之亦然。

所以，我也想做點辣醬，於是我在烹飪技能的製作目錄裡搜尋了辣醬。

[烹飪，辣醬

也叫做辣椒醬，是一種用辣椒醬製作的蘸醬。味道酸辣，很適合搭配生魚片。

所需材料：辣椒醬適量，白糖少許，醋少許，大蒜3瓣

額外材料：麥芽糖或蜂蜜少許

所需工具：合適的容器和工具，烹飪技能Lv2]

“嗯，我好像都有這些材料？”

我已經做好了辣椒醬，白糖還剩一些，醋我做了蘋果醋，大蒜也很多。

雖然我沒有麥芽糖，但我有蜂蜜。

不過，我注意到，所需的工具裡，需要用到容器，看來，我不能直接用技能製作辣醬。

我做了一個木碗，然後點選了製作按鈕。

但什麼也沒有發生。

“不過，這個應該很簡單。”

我覺得，製作辣醬，應該不難。

我走出了溫室，來到了裝著辣椒醬的罈子旁邊。

我從罈子裡舀了兩勺辣椒醬，放進了木碗裡，然後加入適量的蘋果醋。

接著，我加入了白糖，然後把大蒜搗碎，也放了進去。

最後，我加入了一點蜂蜜，攪拌均勻，讓辣醬變得粘稠。

“看起來很像辣醬了……”

我先聞了聞。

一股酸酸的蘋果醋味，撲鼻而來。

味道還不錯，我嚐了一點。

很辣，很酸……還有一點甜。

估計是蜂蜜的味道。

“雖然跟普通的辣醬，有點不一樣，但味道還不錯。不對，應該說，很好吃？”

我不是美食家，所以無法客觀地評價，但我覺得很好吃。

我得做點生魚片，嚐嚐才知道，它到底好不好吃。