第76章 美味軟絲(第1/2 頁)

“傻啊，聽不出來大山是嚇唬你呢，海蛇一般只在岸邊，空曠的海域裡幾乎看不到的。”張為清笑道。

“真的嗎？”張為強道，看的出來他是真的害怕蛇。

“再說船上那麼多能抓蛇的狠人，你還怕個毛，等回到岸上嚐嚐蛇肉就不害怕了。”

張為清又勸了幾句，看阿強的臉色好了一些才算安心，這要是留下心理陰影，以後還怎麼跟船出海。

感覺才睡了沒多久，就被甲板上的驚呼聲驚醒，看看時間也快十點了。

“捕到什麼好東西了，這麼激動。”張為清半眯著眼來到甲板問道。

“不好意思，剛才太興奮了，就忘了你們還在睡覺。”張為強撓頭解釋道。

“阿清你看這個。”張為民伸手拿著一個帶著觸手的肉球遞給他。

“滋~”張為清才剛靠近就被滋了一臉的水，別說，被這麼一滋，還真清醒了不少。

“大哥你故意的吧。”張為清沒好氣道。

“哈哈，剛才我們都被滋了。”阿強笑的最大聲，看樣子已經從海蛇的陰影中走出來了。

“軟絲，好東西啊。”張為清笑道。

軟絲學名萊氏擬烏賊，算是烏賊的一種，外觀上沒有花紋，在水中的時候看著就像是透明的浮游物。

在他們這邊又叫柔魚，軟翅仔，好吃而且價格高。

白灼的軟絲口感非常好，脆甜鮮美，沾上一點醬料，張為清自己就能幹兩隻。

還有一種蔥油軟絲的做法，味道也不錯，張為清還專門學過，真的是吃的恨不得把舌頭都吞進肚裡。

“收了有多少？”

“光顧著高興了，還沒來得及分揀呢，估摸著有兩三千斤。”張為民笑道。

張為清笑道：“我記得軟絲一斤是四毛錢吧。留一百斤自己吃？”

“啊？哪能吃的完啊。”

“曬成魚乾不就好了，沒事拿來當個零嘴吃吃也好。”

軟絲幹零嘴，是他童年為數不多的夢想，那會就想著等長大了一定要實現軟絲幹自由，現在真碰上了，哪裡能錯過。

“等著娘說你吧。”張為民搖頭笑道，對於弟弟的貪吃，他早就有預期，但就算如此也沒想到對方直接就要留一百斤自己吃。

“對了，我把船往回開了三十海里，感覺那片海域的收穫一般，而且也出來兩天了，夜裡加上明天再拖個四五網也該回家了。”張為民又道。

張為清點了點頭，怪不得能網到軟絲這種生活在淺礁的魚類，原來是往回走了。

“這附近是不是礁石挺多的？”

“嗯，你晚上開船的時候多注意一點，實在不行就停下來休息，咱們這趟的收穫也不少了。”

一邊聊天一邊分揀魚獲，等到快十一點的時候趙家兄弟也睡醒了，來到甲板上幫忙。

“大哥，剩下的這點我們三個分揀就好了，你和阿強阿其去休息吧。”看著甲板上還剩一點蛤蟆魚，張為清道。

“幹嘛，把我們支開你們開小灶？”張為民沒好氣道：“二牛你會做白灼軟絲嗎？”

看的出來，想吃的並不只是張為清一個，聽到這話其他人的眼睛也都是一亮。

“白灼還不簡單，等我一會兒。”趙二牛也不分揀魚獲了，屁顛屁顛的去做飯。

白灼是他們這邊特有的一種烹飪手法，就是將水或湯煮沸，將生的食材放進去燙煮，和傳統意義上的煮是不一樣的。

分揀完魚獲，幾人開始美美的品嚐起白灼軟絲來，船上的醬料帶的也齊全，趙二牛還貼心的為大家都準備了蘸料。

等到吃完飯，已經過了凌晨十二點了，張為清趁著幾人都在又掃了一遍大家的幸運值。