第149章 好東西大家能不搶嗎?(第1/3 頁)
第149章 好東西大家能不搶嗎?
江月臺有起飛的勢頭。
這兩天找江風辦事的人都變多了。
許多公司搞接待,都想在江月臺二樓訂一個大包廂。
領著客戶在這邊美美吃一頓,大單生意不就談成了嗎?
而且,這些大客戶都是長期合作的。
如果一次吃得好,之後的生意都會來這邊。
這年頭,找一家靠譜的大酒樓也不容易。
二樓的包廂本就是為了大客戶準備的。
畢竟成本在那擺著,能接一下大單江風自然樂意。
於是,有客人來找,江風答應下來後,都會讓柳梅去對接。
這座酒樓江風是100%老闆,建築是他的,東西是他的,也沒有股份的說法。
江風也挺喜歡擺攤的生活,只要東西做的好吃,完全不缺客人。
當然,前提是員工表現很好,值得如此。
江月臺的根基算是穩定下來。
之前在牧場做神仙雞的時候,張欣雅拍攝過他製作神仙雞的全過程,當時影片發在網上還是挺火的。
柳梅立刻問道:
“平日裡有什麼優惠活動,或者有什麼新菜品,都可以在影片裡發。”
但酒樓要突出魯菜的底蘊,而且魯菜是國宴菜餚,上得廳堂,穩重一些最好。
“到時候找個會做影片的年輕人。嗯最好是沉穩一點的吧,我們走沉穩路線,如果是00後,得審查一下影片的效果。”
現在很多大品牌餐飲都有影片號。
“平日裡做一些美食的影片,做到千萬粉也不難。”
“可以吸引一些人進來。”
而且做飯的時候要找人拍攝,還要剪輯,挺折騰。
做什麼都好吃。
看得出,大家是真喜歡他的手藝。
江風卻搖搖頭,
江風絕不會開直播,對廣告收入也不感興趣,就無所謂了。
這個宣傳反而火了。
所以他的想法,就是酒樓接下來的想法。
但一般人做影片,要麼是為了開直播,要麼是為了接廣告。
柳梅是個很厲害的人,八面玲瓏,江風給了她舞臺,她非常珍惜,表現得很出色。
“不,我們的影片,不為任何宣傳,就把魯菜的製作過程公佈出去。”
柳梅笑著建議道:
“老闆,你不考慮開個個人短影片賬號嗎?這至少百萬粉絲的體量啊!”
“我不打算自己做短影片,沒有太多精力。”
江風和柳梅、張虎幾個人一桌。
現在的00後特別會整活兒,之前某個市旅遊局搞龍年宣傳活動,00後策劃就做了兩條很簡單的龍在影片上扭。
員工餐一般都比較簡陋,但這段時間酒樓開業,江風也豪爽,給每個員工加餐。
江風回應道。
江風有時候會抽空去大堂看看,就能看到之前來小攤吃東西的熟客。
晚上,到了休息的時間,員工們在一起吃飯,江風也在。
“我到時候找個身材顏值都好一點的服務員,介紹我們的酒樓。”
聞言,江風點點頭,他還真想過這件事。
“是為了打廣告做宣傳嗎?”
接下來,就看後續能不能保持。
江月臺總是能看到很多熟客的身影。
“不過,我想讓江月臺魯菜館有自己的影片賬號。”
江風的話,立刻引起了酒樓其他人的注意。
“我看好多做美食影片的廚師都有千萬粉絲,這一行的潛力挺大的。”