第114章 賬房(第1/3 頁)

為了望西樓順利開業，沈枝意制定了計劃，有條不紊地推行著。

那些名單上的人，她走訪得七七八八。

約莫是丞相府的關係，除了一開始造訪的柳家夫婦，其餘人聽聞了她的身份，都是笑容滿面地將人迎進門。

背靠丞相府，行事果然容易得多。

尋常百姓人家，能有這樣的機會與丞相府有聯絡，都認為是祖上燒了高香，八輩子修來的福分。

幾乎沒有人會拒絕她的邀請。

沈枝意給他們進行排班，思慮過後覺得現結太麻煩，和他們商量過後，敲定了一月一結的方式。

其實也並不算商量，名冊上的人都是尋常百姓，無論沈枝意說什麼都答是，依著她的意思，絲毫沒有反駁。

沈惜竹親自制定了一週七天不同的特色菜。

每日的菜品也是不斷變換，每一道菜都由不同的人做，限量供應，賣完為止。

沈枝意覺得，還是飢餓營銷最有效。

有競爭，才有壓力。

只是人一多就不好管理，為了避免意外，她告訴郭叔要對每一樣菜品進行留樣，也調查過名冊上的人的背景，留用的都是可靠的人。

以防萬一，沈枝意還與他們簽訂了契約。

望西樓的開業準備緊鑼密鼓地進行著，沈枝意在望西樓自己的房間裡做準備。

她把郭叔聘請的賬房先生找到跟前，試圖勸說他使用阿拉伯數字。

“二小姐，我是一名賬房先生，您讓我用這種奇怪的符號記賬，是在質疑我的能力。”

那賬房先生推了推自己鼻樑上沉重的靉靆，語氣是莫名的自信，他站在原地，不為所動。

“先生，我不是質疑你的能力。學會了我的方法，會讓記賬變得更為簡潔，而且速度也會大幅提升。我希望...”

“二小姐何必讓我學這些鬼畫符，想要為難我，直說便是。”

沈枝意還未說完話，對面的賬房先生就用鼻孔出氣，對她紙上的數字不屑一顧。

沈枝意遲疑片刻，她好像沒有用不耐煩的語氣吧？

她只是建議，也沒有強制他一定要用數字，明明正在跟他商量而已...

“我何時為難你了？”沈枝意蹙眉不解。

“二小姐自創了一套符號讓我用，這不是為難是什麼？”

“你誤會我了，它與一二三是一樣的，只是...”

“二小姐看來是非要我用這符號不可？不好意思，我當了這麼多年的賬房先生，不能遵循二小姐的意思。”

那賬房先生挺直了腰板：“我敢說，在這方圓之內，二小姐找不出比我更厲害的賬房先生。”

“？”

本就不悅的沈枝意聽到這番話更是無語，她把面前寫了數字的紙頁拿了回來，也沒有給什麼好臉色。

“那您出門右拐，慢走不送。”

給他牛死了，一副唯我獨尊的模樣，看了就討厭。

“二小姐這是要趕我走？酒樓每日這麼大的開銷，若是沒有我算賬，遲早會亂套的。”

見沈枝意板著臉來真的，賬房先生仍舊放不下他那所謂的驕傲，篤定沈枝意肯定只是假意如此。

“先生這麼厲害，去哪都能算得一手好賬。既然如此，我們望西樓就不用您這尊大佛了，您去別處吧。”

沈枝意頭也沒抬，她可是東家，給她算賬還這麼囂張，無論如何她都不敢用。

剛愎自用，日後若是在她的賬目上隨意改動，到時候追悔莫及。

“二小姐此話當真？我從不說假話，方圓百里...”

賬房先生瞬間急了，丞相府給的錢多，明明是板上釘釘的事，怎麼..