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第188章 學做菜(第1/2 頁)

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掛了影片,周心語發了個微信朋友圈 :

想吃中國菜,不想吃牛排漢堡了,大哭jpg。

沈時安早就將周心語的動態設定了特別關心,看到訊息,馬不停蹄的找了一個出名的中國菜師傅,要學做菜。

師傅是興盛旗下的飯店裡的老師傅,是當初沈硯花了高價從一個小鎮請來的。

沈硯請他來的時候已經年過五十了,師傅沒有老師,在做菜上面天賦異稟,憑著自己手藝創出了很多特色菜,口味俱佳,到興盛旗下的飯店後帶出了很多徒弟。

老師傅現在退休了,在家養老。

沈時安找上門來的時候,很是驚訝,他當然認識沈時安,小東家。

當初他妻子、兒子、孫子、孫女一起出了車禍,需要天價的救命錢,可他們家剛開了一家飯館,已經花了所有的積蓄,還向銀行貸了幾十萬,手上哪裡還有錢?

所有親朋好友避如蛇蠍,就在他要放棄的時候,沈硯出現了,條件就是買下他的手藝,為興盛效勞。

那時興盛旗下的飯店收益並不好,一度要將這個板塊取消,沈硯沒同意,偶然聽人說偏遠小鎮有一個廚藝很好的師傅,所以就找人去聯絡他,沒想到正好碰到他們一家出事。

手藝對於一家人的生命來說什麼都不算,他想都沒想直接就答應了。

沈硯不僅幫他將家人的天價醫藥費出了,將他們一家都從鬼門關拉了回來,還找了專家,連後遺症都沒留下。

從那以後,他們家就效力於沈硯,不僅為興盛帶出了很多廚師,連車禍後的兒子都轉行跟著他學了廚藝,孫子也是,他們說要一輩子為沈硯做事。

報答他對他們一家的救命之恩。

“楊爺爺。”沈時安來之前特地帶了兩瓶上好的酒。

楊師傅這輩子最大的愛好除了做菜 ,就是小酌兩杯,但從不貪杯。

沈時安酒就放到桌上。

楊師傅一臉慈愛,“小東家,你來就來了,還帶這麼貴重的東西該幹什麼?”

沈時安實話實說,“楊爺爺,叫我時安就好,實不相瞞,我今兒來找你主要是想請你幫個忙。”

沈時安頓了頓,臉色有些微紅,“我想請您教我做菜。”

楊師傅瞭然一笑,沈家不缺做飯的,看這小東家春心蕩漾的樣子,怕是好事將近啊!

“好好好,我們小東家長大了,我把看家本領都教給你。”

說幹就幹,楊師傅雖然退休了,但是動作一點都不生疏,還是有大廚範兒。

沈時安聰明,細心又用心,很快就掌握了放佐料多少的技巧,火候大小的技巧。

從最簡單的西紅柿炒蛋開始,味道一般,小孩子吃可以,但是大人吃,味道就寡淡了些許。

楊師傅說,第一次做菜的人能有這個程度已經非常不錯了 ,但是這完全沒有達到沈時安想的效果。

周心語雖然不會做飯,但嘴挺刁。

又做了一次,楊師傅嚐了一口,忍不住豎起大拇指,小東家做菜有天賦啊!

第一個成功後,其他菜就更加得心應手,楊師傅只在一旁指導,沈時安就能做出來,色香味俱全。

好了,出師了。

掌握了基本的技術,只要回家看這影片都能做出來。

向楊師傅告別之後,沈時安準備買飛往m國的機票,但是卻沒有航班資訊,這段時間天氣不好,去往m國的飛機都停運了。

沈時安還挺失望的,他已經迫不及待的要過去了,奈何上天不允許啊!

……

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