第10章 珍珠奶茶(第1/3 頁)

蘇瑤看到小翠這麼喜歡奶茶，眼睛一亮說道：“小翠，其實在奶茶中加入珍珠會讓口感更好呢。

我現在就做給你看。”

首先，蘇瑤從空間裡拿出一些木薯澱粉，還有紅糖。

她先把紅糖放在鍋裡，加入適量的水，用小火慢慢熬煮。

隨著溫度升高，紅糖漸漸融化在水中，鍋裡的液體變得濃稠，顏色也越發紅亮，像是被夕陽染紅的湖水，並且開始冒起小泡泡，空氣中瀰漫著香甜的紅糖香氣。

接著，蘇瑤把火關掉，趁熱把木薯澱粉倒入鍋中。

她快速地用筷子攪拌起來，澱粉和紅糖水迅速融合，逐漸形成一個有些黏糊的麵糰。

剛開始麵糰還有些軟塌塌的，蘇瑤不慌不忙，手上加了點力氣，不停地揉搓麵糰，直到它變得光滑且富有彈性，就像小孩子的臉蛋一樣。

然後，蘇瑤把麵糰放在案板上，搓成粗細均勻的長條。

她拿起一把刀，把長條切成一個個小劑子，這些小劑子就像一顆顆小珍珠一樣。

她用手把小劑子搓成圓滾滾的小球，每個小球大小均勻，十分可愛。

最後，蘇瑤把做好的珍珠放入沸水中煮。

只見珍珠們在水裡歡快地翻滾著，隨著煮的時間變長，它們的顏色變得更加透亮。

蘇瑤不時地攪拌一下，防止珍珠粘連。

煮了大概十幾分鍾後，珍珠全部浮上水面，她又蓋上鍋蓋燜了一會兒，讓珍珠更加軟糯。

煮好的珍珠撈出來，放入準備好的冷水中過一下，這樣珍珠會更有彈性。

當珍珠和奶茶混合在一起時，每一口都能咬到軟糯q彈的珍珠，為奶茶增添了豐富的口感。

小翠嚐了一口加了珍珠的奶茶後，眼睛睜得大大的，讚歎道：“小姐，這珍珠太神奇了，讓奶茶變得更好喝啦！”

蘇瑤端著幾杯珍珠奶茶，笑意盈盈地走向暗一和暗二。“

你們倆辛苦了，快來嚐嚐我新做的珍珠奶茶。”

蘇瑤說著，將兩杯珍珠奶茶遞到他們面前。

暗一和暗二有些受寵若驚，他們看著那精緻的杯子，裡面的奶茶散發著誘人的香氣，珍珠圓潤飽滿地沉在杯底。

暗一輕咳一聲：“蘇小姐，這怎麼好意思。”

話雖如此，眼神卻一直盯著奶茶。

蘇瑤笑道：“別客氣啦，這天這麼熱，喝點奶茶解暑。”

暗二忍不住先喝了一口，那甜蜜的味道和q彈的珍珠讓他眼睛一亮：“蘇小姐，這太好喝了。”

暗一也跟著喝了起來，臉上露出滿足的神情。

蘇瑤熱情地向暗一和暗二介紹道：“這珍珠奶茶啊，喝法可有講究呢。

要是喜歡冰爽口感的，我們就加冰塊。

加上我特製的冰塊，能讓奶茶保持清涼，喝下去彷彿暑氣全消。

每一口，既能感受到奶茶的香甜醇厚，又有珍珠的q彈，再加上冰塊帶來的涼意，那滋味妙不可言。”

她頓了頓，又接著說：“當然啦，如果不喜歡冰的，也可以喝熱的。

熱奶茶有著別樣的溫暖，在寒冷的時候或者想要舒緩身心的時候喝上一杯，熱氣騰騰的，茶香、奶香交織，珍珠也變得更加軟糯，全看每個人的口味喜好。”

暗一和暗二聽著，不住地點頭，對這珍珠奶茶又多了幾分期待和好奇。

暗一想到要給攝政王帶一杯回去，心想：王爺應該會喜歡這特別的飲品吧，不知道他更喜歡冰的還是熱的呢？

蘇瑤看著他們的樣子，笑得更開心了，然後她又拿出一杯，遞給暗一：這一杯你幫我帶給攝政王蕭逸塵。

這奶茶在這大熱天裡喝最舒服了，也讓