第61章 新店開張(第1/2 頁)
十月初八一到,這也是洛琬寧他們留在禾葉縣的最後一天。
洛琬寧要去御河縣一趟,她一大早就出門,說是要去談一筆生意,晚上會晚一些回來。
她一說去談生意,韓雲氏問:“寧寧,現在是不是缺銀子了?”
洛琬寧搖搖頭:“不是缺銀子,我想攢銀子。我們這次南下,到時候肯定要在邊城那邊待很長一段時間,墨羽覺得我的廚藝好,所以到邊城之後,我還是想做酒樓生意。”
韓雲氏聽到洛琬寧的話,“女子做生意很困難,但是你選擇這條路,我相信你一定能成功的。”
洛琬寧點點頭。
韓雲氏沒有問洛琬寧去哪家酒樓談生意,因為相信她不會拋下他們這一大家子的人。
洛琬寧透過任意門到御河縣那邊。
今天開業,酒樓熱鬧得不行。
在酒樓開業前,沈萬樓按照洛琬寧的吩咐,提前在縣裡發了訊息,宣傳了一下酒樓用餐的價格。
這樣做是為了吸引客人過來。
聚德樓的蘇掌櫃也一直關注他們酒樓的一舉一動,在他看來,這不過是在賤賣,不可能一直這個價格。
等價格上來了,他們的客人會少很多。
他相信聚德樓的菜品,對方是不可能把他們酒樓的生意搶走的。
酒樓還沒有開始營業,外面站滿了人。
他們都是被價格吸引過來的,想看一下是不是真的跟他們聽到的一樣。
酒樓負責招待客人的跑堂在二樓看到下面來了這麼多人,他從沈萬樓酒樓開業的時候就來這裡上工,做了二十五年,還是第一次看到開業的時候來了這麼多人。
一年前聚德樓開業,都沒有這樣的場面。
除了門外來的人外,還有一些老闆過來道賀,他們都是跟沈萬樓有合作的食材供應商。
之前聽到沈萬樓要把酒樓賣掉,對這些商戶來說損失慘重,因為他要的食材就佔了兩成的利潤。
聽到酒樓換了新的東家,沈萬樓還是這裡的新掌櫃,他們過來道賀。
沈萬樓知道他們要來,已經做好了安排。
他們算好了開業的時辰,巳時,也就是九點過後,臨近中午的這段時間。
早茶這個詞,在黎國算是比較新鮮的一個詞。
不少客人也是被‘早茶’這個詞吸引過來的,他們好奇這早茶跟他們去的茶樓有什麼不一樣。
酒樓大門一開,鞭炮噼裡啪啦地響起。
過來道賀的老闆也送了炮竹和一個用紅紙包的紅包,慶祝酒樓開業大吉。
鞭炮聲越響,說明過來的人越多。
等鞭炮放完後,酒樓招牌上的紅布也被揭了下來,露出了酒樓的名字——喜樂酒樓。
一個很喜慶的名字。
洛琬寧作為酒樓的東家,自然是要跟客人說上幾句。
她清了清嗓子,對在場的人說:“歡迎大家在百忙之中來參加喜樂酒樓的開業儀式,希望大家品嚐過我們酒樓的菜品之後,能經常光顧我們喜樂酒樓。”
一說完,就收穫了不少的掌聲。
剪綵結束後,就有客人問:“喜樂酒樓的早茶,以後都是一百九十九文,還是隻有今天開業這樣?”
這個問題也是其他客人想要知道的事。
洛琬寧笑著回應了這個問題:“食材價格上漲的話,我們對菜價也會做出相應的調整,但是這也是針對單獨的菜品。這一百九十九文是五道菜品和一壺茶的價格,只會調整菜品,不會漲價的。”
她的回答,客人們聽著也覺得合理。
開業儀式完成後,酒樓正式接待客人。
今天客人比較多,酒樓裡的跑堂開始