第41章 人滿為患(第1/2 頁)

父親帶著東子和另外兩個大媽，緊張的準備中午的酒席

酒席的菜料昨天都已經配好，現在只需要上蒸籠的上蒸籠，下油鍋的下油鍋就行了...

父親平常去給人家紅白喜事炒菜做席，只需要兩三個手腳利索的女人幫忙就行，幾百個人的酒席都輕鬆應付...

現在在自己的酒店裡，自然更加遊刃有餘。

中午12點半，雅座裡的圓桌上就開席了。

沙米涼粉，手抓羊肉，紅崖水庫大盆魚...

每道菜父親都是精心炮製，風味獨特，色香味俱佳！

最後的甜品，是“拔絲山藥”和“火焰山”。

在九十年代的沙城縣宴席，還沒有最後上甜品的習慣，這是父親首先發明的...

他在金城友誼國際飯店學過西餐，覺得最後上幾個甜品菜，會讓宴席看起來很新穎。

“拔絲山藥”其實很簡單，就是把土豆用油炸了裹上糖汁，用筷子夾起就會拉出很長的糖絲...

“火焰山”其實更簡單，就是八寶飯上澆了酒點燃，冒著火端到桌子上，總會引起客人們的驚叫...

父親雖然是個大字不識的廚師，卻心靈手巧，善於鑽研。

他的酒席，在傳統裡的味道里加入了新奇的元素，在當時的沙城縣可謂獨樹一幟。

今天的酒席，他更是下了功夫精心準備，所有的人都吃得讚不絕口。

酒也是沙城縣“騰格里酒廠”最好的酒。

父親對自己和家人是苛刻的節省，對外人卻從來不小氣。

客人們吃了酒席就又開始划拳喝酒，到2點多了都沒有散。

“王大師，今天開業大家，給大家講幾句話嘛！”

趙日炎喝的醉醺醺的叫道。

他知道父親沒有文化，從來沒有在人面前講過話，就故意起鬨。

“我哪裡會講啥話？讓局長書記，左工和王局長說幾句吧！”父親笑道。

焦局長和何書記，左工王福恭，分別說了一些祝賀的話。

“王大師，你也說幾句吧，龍豐酒店的生意這麼好，你現在可是大老闆了呀！”

趙日炎又酸溜溜的說道。

他原本以為，父親的飯館開起來肯定是倒灶的，沒有什麼人來吃飯。

可萬萬沒想到，開業第一天，龍豐酒店的生意居然爆火！

此刻，趙日炎腸子都悔青了...

早知道，自己就該承包食堂開酒店，生意肯定更好，自己可就成大老闆了！

“我...也沒啥說的...”父親頓了頓說道，“以後你們誰有親戚朋友要訂酒席，就介紹來我這裡，我保證做好，價格也可以商量！”

今天前來慶賀“龍豐酒店”的客人，除了親朋好友，水利局的領導股長，還有和父親一起承包了水利局水泥預製廠的雷廠長，承包了春風商店的馬經理，承包了修造廠的李廠長...

他們完了開業肯定也得訂酒席，父親就提前說一下，想讓他們把酒席訂到店裡。

“你這算個啥講話嘛，起碼感謝一下局領導嘛，要不是他們動員著把食堂承包給你，你能當上老闆嗎？”趙日炎又開始挑撥離間。

“哦，那謝謝局領導，謝謝各位親朋好友...”

父親不好意思的說道。

他只知道踏踏實實的幹活受苦，哪裡會這種場面上的客套。

“行了，都快三點了，我們走吧，讓他們趕緊忙著收拾，下午還有客人來吃飯呢！”

焦局長站起來說道。

其他客人也都站了起來。

趙日炎搖搖晃晃的站起來，酒勁就泛了上來，也斜著眼睛看著狗蛋父親說道