第八十二章 雞絲涼麵（二）(第1/2 頁)

戌時將近，溫明棠和雙喜一人提著一隻食盒跟在李源的身後出現在了三街九巷口。

都不消打聽，一眼看到那圍著差役的宅子，便知道林斐一行人在哪裡了。

李源帶著雙喜和溫明棠走了過去，還未走至屋前，便被趙由伸手攔住了去路。

“一邊去！小郡王莫搗亂，忙著查案子呢！”趙由說道。

李源瞪了他一眼，目光在趙由那張開的胳膊、腿上頓了一頓，想到先時自己被他抓回大理寺大牢的情形，腳下便慢了一慢：好漢不吃眼前虧！他沒有再向前，轉而衝著屋子裡喊道：“林斐，小爺我給你帶暮食過來了，出來吃暮食了！”

這句話才出，趙由的目光便落到了李源身後的溫明棠……手上的食盒上，肚子應景的發出了一聲咕嚕聲。

溫師傅帶著食盒來了呢！裡頭裝的是今兒的暮食麼？他還沒吃暮食呢！

聽吃過暮食過來的差役說公廚今日的暮食叫做雞絲涼麵，比起昨兒的酸菜魚清淡些，卻依舊好吃呢！

屋子裡略略一靜，林斐帶著劉元和白諸走了出來。

朝眼珠亂轉、四處打量的李源看了一眼，林斐褪下手上縫製的手套交到近處一個差役的手裡，而後便越過人群，走到提著食盒的溫明棠面前。

溫明棠當即會意，開啟了食盒，說道：“醬汁倒於面上，拌勻了吃。”

林斐點了點頭，取走了上首的一份雞絲涼麵。

見林斐拿了雞絲涼麵來吃，早餓的前胸貼後背的趙由等人連忙上前，很快便將溫明棠同雙喜食盒中的雞絲涼麵拿走了。

略略拌了拌，走到街角蹲下來，開始吃暮食。

平心而論，這一幕其實並不少見，尋常百姓端著飯碗在街角吃暮食的多的是，不遠處的另一處巷子口便有幾個漢子在蹲著一邊吃一邊閒聊呢！

可這等事，劉元等人之前還沒做過，有些不習慣的左顧右看了一番，眼見林斐已經端著麵碗蹲了下來，緋色的官袍一角觸到了地面也恍若未覺，便也跟著頓了下來，拿筷子將碗裡的面、菜攪勻，裹上那焦褐色的醬料之後開始吃了起來。

林斐吃的還算斯文，待到手頭那碗散發著濃郁芝麻香、醬香的雞絲涼麵勻開之後，劉元便忍不住開始咽口水了。

吃食時有句話叫做“萬物趁熱吃最好了”，顧名思義，食物熱時，不管是口味還是香味皆是最濃郁的。

涼麵這等物什他以往也吃過，雖是春夏之交，吃這物免了吃食時吃出一頭汗的苦惱，多了幾分清爽，卻是以犧牲趁熱時的那一口熱香氣為代價的。

可溫師傅這碗涼麵隨著那醬香味被勻開，濃重的芝麻香、油香、蔥油香、醬香交織在一起，散發了出來，雖是冷食涼麵，卻半點不比熱食的香味遜色。

裹挾著醬汁的涼麵送入口中，爽滑中透著嚼勁，黃瓜絲脆爽清透、胡蘿蔔絲細嚼之下帶了幾分甘甜、黃豆芽清爽豐富，幾樣小菜皆嚼起來頗有脆感，混合於其中撕碎的雞絲則為脆爽的口感中添了幾分細膩的韌勁。醬汁芝麻香中帶著鹹甜的味道，混合著整粒的芝麻，碾碎成顆粒的花生碎末，多了幾分顆粒之感，其中甚至還夾雜了一絲眾人皆愛的蔥油香。

劉元吃著口中鹹甜芝麻香濃郁的涼麵，眼角餘光瞥到上峰林斐手中的那一碗，待看到他那碗整體偏紅的醬料時，突然頓了頓，回過神來，每一碗涼麵似是還依據他們的口味做了改變。

林少卿那碗就多了一大勺油辣的香味，一旁的白諸食辣比不得林少卿，卻比他們要好些，便放了小半勺，餘下的他同李源、雙喜以及趙由四人的便沒有放辣。

溫師傅果真心細啊！才來公廚沒多久便將人的口味摸的七七八八了，哪像孫師傅、王師傅那兩個？想到午食菜裡那如同辣椒不要錢一般往裡