第28章 廚師獵人(第1/1 頁)
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主廚既然都那麼說話了，龍之介也就必須得要做出來點什麼了。
特色菜館，所需要的料理肯定不能同於中低檔次料理店的情況。
特色菜館裡料理的食物應該具有原創性，亦或者是挑戰傳統菜餚。
龍之介回味著最近一個月自己在料理這個行當裡進行的實驗以及學習。
料理的分類，名家名廚進行的料理可不少，能讓自己另闢蹊徑，重新開始的角落自然很少。
近乎很多道路，名勝菜餚都已經讓廚師們給實驗過來了。
特色菜餚那種挑戰傳統，對於自己來說也就只能基於虛都下城的傳統從而開始。
而本地菜餚的傳統，實際上也就那麼三個名人，分別是機器人安裡挫，龍類柴達多，機器人番康。
這三個主廚開始的三十年前的料理時代，決定了如今這個時候，虛都下城的基本飲食風格。
安裡挫：()龍類世界3：龍之卡