聚豐德(二)(第1/2 頁)
免費的白眼讓人真不爽!
昌繁,只好悻悻的收起玩鬧的心,轉而認真的說道:
“那個…長樂!聚豐德這裡方才我都看過了,正好今天想找你聊聊,一起吃個飯吧!我請你。”
昌繁很是大方的說著。
“你小子想請我去哪裡吃飯?聚豐德還是高品味?難道我還需要你請嗎?我可也是東家喲…!”
李麗質眉毛一挑悠悠的說著,看來這小子暫時沒轉過彎來,還沒把自己當東家呢。
“呵呵呵,是是是!”
“都是東家都是自己人!”
“那就一起吧!”
昌繁說著話有些不好意思的撓撓頭,又摸摸鼻子。
李麗質這才咯咯咯的笑了起來。
昌繁轉頭看向方掌櫃,向他招招手:
“方掌櫃也一起吧,我們正好有話聊一聊,你去裡頭喊一下鐵牛,就是剛才拿扁擔的那個!他還在裡頭轉悠。”
方掌櫃有些為難的看向李麗質,見李麗質輕輕點點頭,便微笑著往裡面走去去喊剛才拿扁擔衝進來的兄弟。
……
四人一起回到對面的高品味小飯館,高品味飯館雖小,但抵不住味道好啊!
雖然聚豐德現在還在營業狀態,但是客人並不多,目前也只好這樣將就著了。
大家剛剛找位置坐下來,鐵牛馬上識趣的主動去安排炒菜,根本不需要昌繁吩咐,看來最近上道很多了!
待夥計上好茶水小菜以後,昌繁開口說道:
“長樂啊!聚豐德我大概都瞭解了一下,咱們不能照搬我這邊的菜品過去就完事,當然,特色菜品肯定也都會上,但是我想全面整改一下,然後再重新開業。”
李麗質點點頭,問道:
“你想怎麼全面整改?”
昌繁接著說道:“首先,一樓大廳和二樓大廳的桌椅需全部換掉,是全部換成像這裡的這些帶靠背的椅子,桌子換成小圓桌,這樣客人坐著用膳就會更加的舒服!”
昌繁指了指現在坐著的椅子和麵前的桌子,然後接著說道:
“然後,二樓大廳太大了,在大廳的兩側用可移動的屏風分別隔開一列位置,在加裝一部分比較高的兒童凳,就是兒童專用的凳子,這些後續我再找木匠定製,這樣做的意義就是方便一些帶孩子過來用膳的客人…”
聽聞李麗質又是認可般點點頭,沒想到這小子想的倒是貼心周到。
昌繁也端起茶杯喝了一口茶水,繼續說道:
“一樓大廳和二樓大廳底部分別都需要做一個齊膝一般高的平臺,大廳底部都做上幕牆,並且兩廳都需要分別命名。”
說到這裡,昌繁頓了頓,儘量的說的通俗易懂一點,他有些擔心長樂姑娘消化不了!
確實,李麗質聽到這裡,不解的問道:
“做平臺是作為何用?”
“做幕牆又是為了什麼?”
“為何飯館已有招牌還需要分別給兩個大廳命名?”
昌繁點點頭,認真的解釋道:
“做平臺是為了表演用,平臺實際就是低矮的戲臺子,平臺可以唱戲,跳舞,說書…等等節目的表演,餐廳地方已經夠大,不需要全部擺滿桌子,否則,鬧轟轟的像集市!”
“餐廳裡有個平臺,還可以承接各種各樣的集體活動!集體活動中,策劃解說的人也可以在平臺上講話!作用很多…”
“做幕牆是餐廳主題的表達,是文化的體現!平時以我們的主題為主,活動時則以客人的主題為主去佈置。”
昌繁看了一眼李麗質,頓了頓繼續說道:
“至於大廳的命名,比如一樓,我們將它命名為:雙喜大廳