蔡健康品酒(第1/2 頁)
這時的蔡健康還有點蒙圈,不知這陳少爺意欲何為?
按照少爺的吩咐,酒鋪的夥計把兩罈子不同的酒小心翼翼的放在了桌子上。
夥計靜待主家發號施令,再好照章辦差,這是慣例!
昌繁隨意的在長凳上坐了下來。
對著身邊的蔡健康蔡掌櫃禮貌的說道:
“蔡掌櫃你嘗一嘗!”
“嚐嚐看怎麼樣?”
蔡健康去取了酒勺和杯盞過來,輕輕地將其中一罈酒的蓋子慢慢揭開,酒香一下子就撲面而來。
蔡掌櫃頓時一愣,鼻翼一動,然後使勁的嗅了嗅,嘗試過各種各樣酒水的蔡健康,也是雙眼一亮,脫口而出:
“好酒,真是好酒!”
正愁沒有好酒售賣呢!
還真是瞌睡了有人送枕頭,還是自家少爺送的!
蔡掌櫃他開啟的那是三十一度的那一罈,這就已經是比原來的酒高了至少十五度以上
蔡掌櫃更加小心翼翼的打了一勺,倒入酒盞中少許酒水,再一次湊到鼻端聞了聞
喃喃自語道:“香!”
隨後一口飲下,凝神回味片刻!
這是他第一次嚐到的如此濃郁香烈的酒,就像孩童剛剛得到心愛玩具時一樣的喜悅心情!
蔡掌櫃轉頭對身後的夥計吩咐道:
“去,去把茶花香黃酒取來!”
他得比對比對看看…!
蔡掌櫃抬頭和昌繁少爺對視一眼,昌繁少爺笑而不語。
然後他又慢慢開啟了另一罈酒,比第一罈更加濃郁的酒香又撲鼻而來,著實令他頓時一驚!
“這…這是黔中郡名酒蜜蘭香?”
很多年以前,蔡健康就聽說黔中郡釀酒良師釀酒技術獨步天下,無人能及,黔中郡釀出的蜜蘭香更是成了名酒,蔡健康還有幸喝過一次,至今記憶猶新,香味濃郁極其相似!
這不是蜜蘭香又是什麼?
蔡健康非常疑惑的看了看昌繁少爺,心想昌繁是不是得到了黔中郡釀酒大師的秘方傳承…?
但是想想又不太符合邏輯
釀酒秘方一般是人家的命根子,正常情況下只會傳給自己的兒孫,還是傳男不傳女,畢竟這是可以吃飯活命的手藝,往外傳…不大可能吧?
蔡掌櫃立馬取酒再品,酒香味和蜜蘭香更加接近了。
“少爺,這是黔中蜜蘭香?”
只見昌繁少爺搖了搖頭!
蔡掌櫃內心又驚又喜,眉頭更加擰巴了:
“少爺,那此酒何來?”
“前些日子,我隨父親去茂名郡巡視家裡的田產,回來之前去了一趟鰲頭鄉的別院,我過去看了看酒坊,就順手和王明陽師傅弄出了這東西,我記得家裡的酒鋪一直是蔡老您在負責售賣,就想著怎麼滴也得先帶一批迴來給蔡老品鑑品鑑不是!蔡老覺得還行?”
“行,相當行!”
可要是說自家釀的…這也太扯了吧?
蔡掌櫃滿臉的驚歎都在一張老臉上展露無遺!
昌繁少爺說的輕描淡寫,好像真的是隨手一弄就能釀出來的一樣?釀酒大師的秘方就那麼毫不費力?
蔡健康心底還是感覺很難以相信。
暫且不說少爺曾經行事荒誕無比,出去隨意打一架,回來都是鼻青臉腫,陳老爺可曾經是賠錢賠到手軟…!
但是酒這個東西,蔡健康在這個行當浸淫其中數十年,釀酒的發展歷史他可是一清二楚,一般人可糊弄不了他。
如果昌繁少爺有蜜蘭香的秘方的話,釀出此酒那也不足為奇!
但是,如果是昌繁少爺獨創而來…那這可就算得上是非常了不得的大本事