第31章 上山前的準備(第1/2 頁)
要進山,那肯定就是需要一日時間,中午回不來,大人能捱餓一頓,孩子們可不成。
吃過晚飯,宋胭脂又點了桐油燈,在廚房裡忙活。
她準備做幾張油餅,在炒一點糖板栗,明日帶上山去吃。
還有三娃的口糧,明早給他煮一袋羊奶,放在牛皮袋裡,怕是不夠一天的口糧。
她準備做炒些米和板栗,磨成粉,孩子餓了,稀稀的給充上一碗米粉或者板栗粉給孩子吃。
韓鶴鳴給三個孩子洗漱完,哄了孩子們睡下,見廚房裡燈還亮著,就向廚房裡走了過來。
“怎麼還在忙?”
他站在廚房門口,看著昏黃燈光下揉麵的女人,柳眉杏眼瓜子臉,嬌俏的很,身板也比剛來時丰韻了些。
“做一點明天進山的吃食,你幫我燒火。”
韓鶴鳴挑挑眉,走到鍋臺燒火口坐下,他以前進山,這個小女人可沒給他準備過乾糧呢,他一直以為她不會做,也沒提過,原來這個小女人會做乾糧啊。
“你火燒小一些,我要炒大米和板栗。”
板栗已經被宋胭脂用水煮過,剝了殼的,大米也被她泡過水。
大米炒得快,她把泡好的大米放在不加油不加鹽的大鐵鍋中,不停翻炒,炒到大米焦黃,也是炒好了。
她把大米盛起來,放進小石磨裡,等會磨成米粉就成了。
大米炒好,就能炒板栗,板栗被她煮過,已經磨成了板栗粉,板栗粉放進鍋裡,不停翻炒,把板栗粉裡面的水份炒幹就成了。
“你做這些是幹什麼呢?”
韓鶴鳴沒看懂,他從沒看過有人做乾糧,是做成粉的,大家不是都做成幹餅子,帶著進山嗎。
“這些炒好的米粉和板栗粉,加點白糖就能用熱水衝一碗糊糊給孩子們吃,不僅大娃二娃能吃,三娃也能吃。
三娃只給他帶羊奶,怕是不夠喝的,我才想出來這樣的做法。”
灶火閃爍,映照到那個在燒火的男人眼神也忽明忽暗,他看著在忙碌的女人的背影,這個女人真的是胭脂妹妹嗎?
她做的吃食,知道的方法,見識,智慧,都不是一個在紅涯鎮長大的村姑該有的。
“你是誰?”
他的聲音低沉,似在呢喃,卻讓聽得宋胭脂心裡一驚,韓鶴鳴發現她不是真的宋胭脂了嗎?
她該怎麼回答他呢?
如實說她是後世傳過來的人?會不會被當成鬼怪,給燒死?
不說實話,硬扛著,宋胭脂的記憶中,關於韓鶴鳴的事情特別少,可見他們平日裡相處的時間不多。
那她是不是能糊弄過關?
她現在對韓鶴鳴不能完全信任,不能對他和盤托出。
“你說什麼?”
宋胭脂佯裝沒聽清楚韓鶴鳴的問話。
“我們吃什麼?”
韓鶴鳴沒再問剛才的問題,換了一個話題。
“蔥油餅成麼?我多做一些,咱們明早熱幾張吃,剩下的就帶到山上去,我還做的有辣椒醬,明帶上一罐,配油餅吃。”
宋胭脂把磨好的米粉和板栗粉,放進小陶罐裡,她剛和的面,也醒好了。
她把醒好的面,擀成大小合適的餅皮,大鐵鍋裡放上豆油,待豆油燒熱,餅皮放進鍋裡,一翻一面,小油餅就熟了。
韓鶴鳴能吃,她一口氣做了三十多個油餅才罷休。
翌日一早,天還未大亮,宋胭脂就起了身,她煮了一點紅薯大碴粥,她家今年沒紅薯,也沒棒米,這還是蘇氏給她送了一些來,讓他嚐鮮的。
他把粥煮好,又熱了十來張,昨晚上做的油餅,給孩子們蒸了兩碗雞蛋羹,裝了一盤,他用黃瓜醃的小鹹菜,