第131章 買魚頭(第1/2 頁)
果然,在張磊把那些湯汁都倒掉之後,那股淡淡的腥味已經完全都沒有了。
“那現在是可以吃了麼?”
婁曉娥又忍不佳開口問道,她感覺已經好餓好餓了。
張磊並沒有回答,而是把調好的料汁倒在了魚上。
然後把鍋裡面的熱水給倒掉之後,起鍋燒油,在把油燒開之後。
小心的淋在了那魚頭之上。
滋啦!
隨著熱油的倒入,一股醉人的香味傳了出來。
光聞著這味道,婁曉娥就在瘋狂的吞口水。
這味道,實在是太香了。
“可以了!”
張磊把剁椒魚頭撒上蔥花之後,端了上來。
婁曉娥早就忍不住了,夾起來一筷子立刻就開吃了起來。
軟、滑、香、辣!
各種奇妙的滋味混合在一起,瞬息之間就引爆了味蕾。
婁曉娥感覺到自己都快要哭了。
她也算是吃過不少好東西的,但是從來沒有吃過這麼好吃的菜。
尤其是那些辣椒一點都不辣,而且給魚肉增添了一種奇異的香味。
“這叫什麼菜?”
婁曉娥十分好奇的問道。
她從來沒有吃過這道菜。
但是更讓婁曉娥奇怪的是,為什麼張磊會做這一道菜。
難道這個菜就是張磊發明的?
想到這裡,婁曉娥的眼睛裡面忍不佳滿是崇拜的表情。
“這個菜叫剁椒魚頭!”
張磊也夾起了一塊魚肉,美滋滋的吃了一口。
這味道,比起後世的時候在那些大餐館裡面吃到的,一點都不差。
“我去把麵條給端過來!”
光有好菜,沒有主食肯定不行。
婁曉娥想到了網剛張磊讓她燙熟的麵條,立刻就去端了過來。
一盆麵條端過來之後,婁曉娥還拿著兩個碗。
夾起來麵條就要分開,卻被張磊給阻止了。
“這麵條不是這樣吃的。”
張磊說道,一邊說著,一邊將那一盆麵條全部都倒入了裝魚頭的盆裡面。
幸虧這魚頭足夠的大,否則這些麵條還真的不一定裝的下去。
“嚐嚐!”
在倒入麵條之後,把那些湯汁混勻之後,張磊夾起一些,餵給婁曉娥。
“真的好吃!”
婁曉娥吃了一口,就感覺魚頭的湯汁,跟麵條的味道完美的融合在了一起。
就連寡淡的麵條,味道也一下子變得豐富了起來。
“好吃吧!”
張磊得意的一笑,然後把一個碗遞給婁曉娥說到。
“這個菜就應該這樣吃才對。”
很快,兩個人,你一口我一口的,開始大快朵頤了起來。
這麼大一個魚頭,和一大盆面,都被兩個人吃的一乾二淨。
甚至連湯汁都沒剩下,全部都給千掉了。
“吃撐了,吃撐了,要晚一點才能回去了。”
在吃完之後,兩個人坐在椅子上,似乎都不想動彈了一般。
休息了半個小時,張磊才起來,準備送婁曉娥回去。
在嘗過剁椒魚頭的美味之後。
第二天,婁曉娥甚至忍不住又跑去了菜市場。
“老闆,這個魚頭怎麼賣!”
來到菜市場之後,賣魚的攤位面前,婁曉娥仔細的佻選了起來。
她還記得張磊說過,利椒魚頭,胖頭魚的魚頭比鯉魚的魚頭還要更好吃一點。
記佳了這一點的婁曉娥,進入菜市場之後,就開始尋找了起來。