第41章 美食盛宴，篝火做樂！(第1/3 頁)

野生大黃魚，那可是真正的極品海鮮。

由於過度捕撈，物種稀少，到如今這個年代，一條肥碩的野生大黃魚，已經被拍賣的上天價。

一條品相不錯，體態肥厚的大黃魚價值十幾萬是常有的事情。

李長生在處理野生大黃魚？

眾人的腦子裡冒出了一團問號，在這荒島上吃飯，一個人一頓五千塊錢，可以算得上是宰客，但如果吃的是野生大黃魚，那老闆不就是在做慈善嗎？

“要不，我們去看看？”秦箐箐試探性的詢問。

米酒兒直接站起身，邁著一雙修長的大白腿，來到李長生的旁邊。

李長生正在專心致志的處理大黃魚，按照常理來說，這種極品海鮮清蒸是最美味的。

最大程度可以保證魚的鮮味，屬於原汁原味的吃法。

但李長生今天不打算清蒸，準備換個做法。

他聽到腳步，抬頭看到了米酒兒，面露微笑道：“稍等片刻，如果你們餓了的話，島上有很多水果，可以隨便摘來吃。”

米酒兒呆呆的看了他一會兒，真真切切看到李長生在處理一條大黃魚的時候，忍不住訝異道：“這…這是大黃魚？”

“嗯，我剛釣的，有什麼問題嗎？”李長生好奇詢問。

米酒兒微張著嘴：“你釣的？這是野生大黃魚？你給我們吃野生大黃魚？李老闆，你難道不知道這魚的價值嗎？”

米酒兒心中震驚，哪有這麼做生意的，就李長生這條大魚，拿出去拍賣，最少也得十幾萬起。

她原本以為李長生會給她們吃的，不過是一些魚乾之類的。

誰知道居然能吃上野生大黃魚？

李長生聽到此話，毫不在意的一笑。

“對於我來說，食材再珍貴，它就是食材，終究要被吃到人肚子裡的。招待客人我就要拿出最好的食材，我收取你們的餐費，並不是食材的費用，而是我手藝的費用。”

李長生自豪道。

“手藝？”米酒兒眨著眼睛好奇的看著李長生。

“看著吧。”

李長生也不多做解釋，一條大魚迅速的固定在一個烤魚架上，沒錯，他要拿這條大黃魚來做烤魚。

米酒兒頓時有種暴殄天物的感覺，這種極品海鮮拿來做烤魚，不會破壞了它最原始的鮮甜嗎？

她愣神的時候，李長生已經將大黃魚架在了烤架上。

猛火炙烤的同時，李長生又取出了自己釣的其他海鮮。

一條肥碩的東星斑切片，刀光劍影米酒兒只看見殘影閃過。

一條東星斑被迅速的切割，在托盤上擺的整整齊齊的生魚片。

巴掌大肥美的生蠔被撬開，露出裡面鮮美的蠔肉，放在烤架上猛火炙烤，點綴上李長生親自熬製的蒜蓉醬。

一股奇特的香味瀰漫而出。

一隻龍蝦被李長生迅速的脫殼取肉切塊，熱辣的紅油炒醬，加上昨天做出來的一塊白嫩豆腐，放入滾燙的石鍋中炙燙。

熱辣鮮香的龍蝦麻婆豆腐，表面撒上一層薄薄的花椒，隨著滾燙的石鍋接觸，發出咕嚕咕嚕的聲音。

白嫩的豆腐裹挾著鮮美的龍蝦肉包裹著紅油在石鍋中翻滾。

點綴上些許的蔥花芝麻，瞬間便讓人胃口大開。

碳烤大黃魚此刻也到了尾聲，魚皮被烤得焦香酥脆，魚肉烤得白嫩誘人。

李長生並沒有加任何湯汁去沸騰，只是在表面撒上了一層薄薄的鹹鹽，點綴上些許的孜然香料，便是一道極品美味的烤魚。

想起之前吃的那一口燒餅，他又迅速和麵，烤了一簍子燒餅出來。

再用東星斑片下來的魚骨，加上豆腐和海帶，熬了一鍋鮮