第193章 推出藥膳(第1/2 頁)

暮色四合，蒼穹似被墨染就，輕柔無聲地覆於桃花小院之上。

簷角銅鈴在晚風中輕輕搖曳，發出細碎的清響，有幾瓣不知是從何處飄來的花瓣，沾在雕花窗欞上，被廚房透出的暖黃燭光映得宛如胭脂凍。

程雲桃將靛藍碎花袖口又往上挽了挽，鐵鍋在灶上燒得發紅，油星子剛濺起，便被她眼疾手快地倒入食材。灶膛裡松木柴噼啪作響，腰間荷包隨著翻炒動作輕輕擺動，露出半截穗子。

沈書瀾立在榆木案板前，蔥白似的手指捏住水靈靈的荸薺，銀刀翻飛間，顯露出內裡雪白的果肉：“雲桃，你嚐嚐這個甜度可夠？”

她的聲音輕柔，如同春日裡的微風。

程雲桃此時剛放下鍋鏟，轉身踮腳夠著櫥櫃頂層的青瓷罐，聽到沈書瀾的話，又後退了兩步。

她顧不上擦拭脖頸上沁出的薄汗，就著沈書瀾的手叼走削好的荸薺，喉結滾動間，笑得眉眼彎彎：“清甜得很，我下回多買些，削了當零嘴吃也是極好的。”

砂鍋裡咕嘟冒泡的鰒魚羹突然騰起白霧，程雲桃掀蓋時被熱氣撲了滿面，忙用木勺攪動著乳白濃湯：“沈姐姐，快把煨在炭盆旁的黃酒拿來！“

話音未落，灶臺邊已遞來溫好的酒壺，沈書瀾的袖口掠過她手背，帶著雨後青竹的淡香。

江鈺高大的身形在廚房裡輾轉騰挪，靈活自如，不時地弓身湊近灶膛，檢視火勢，或幫著做一些力所能及的小事。

待最後一道菜端上餐桌，燭芯恰好“啪“地爆出朵燈花，蒸騰的熱氣在眾人衣袂間織就朦朧的紗。

餐桌之上，各色佳餚令人垂涎。

蝦子勒鯗，泡軟的勒鯗鋪蝦子淋豬油蒸熟，鹹香與鮮美交融，開胃一絕；風癟菜，霜降後大青菜經風吹日曬微發酵，焯燙擠幹加調料拌勻，口感風味獨特。

芙蓉肉，豬肉裹蛋液澱粉炸至金黃，與香菇、玉蘭片炒制，外酥裡嫩；素燒鵝，豆皮卷香菇、筍絲等素菜油炸，外皮酥脆內餡香軟；百果蹄膀，優質蹄膀滷製後嵌入多種堅果慢燉，肥而不膩，堅果香甜。

荸薺炒蝦仁，蝦仁鮮嫩彈牙，荸薺清甜脆爽，兩種口感相互映襯，清爽可口；鰒魚羹，泡發鰒魚切塊與雞湯、火腿絲等煮成羹，軟糯鮮美又滋補；最後是棗泥拉糕，糯米粉與紅棗泥蒸制，軟糯香甜，棗香濃郁。

程璟竹早已按捺不住，筷子在半空劃出一抹弧度，卻冷不丁被姐姐敲中手背：“規矩些，等大夥都落了座再說。“

“知道啦！”程璟竹乖巧地放下手中的筷子，只不過那眼神卻像被磁石吸引一般，不捨地從滿桌的佳餚上移開片刻。

“還差誰呢……”程雲桃環視一週，發現許然淵還未曾出現：“小竹，你去喊一下許大夫吧。”

“好吧……我這就去。”程璟竹依依不捨地將眼神收回，下了桌，小跑著去叫人。

不多時，程璟竹便再度小跑了回來：“來了，來了，許大夫來了！”許然淵緊隨其後踏入飯廳。

因為來得匆忙，他還沒來得及更換衣物，袖口上沾著搗碎的草汁，竹青色長衫下襬沾著幾點赭石色的藥膏，在程璟竹身側落座後，抬手時能夠隱約聞到指尖上泛著的淡淡藥香。

“抱歉，方才在炮製膏藥，火候差不得分毫，離不得人，這才來得有些晚了。“他的聲音帶著幾分歉意。

程雲桃不在意地擺了擺手：“無礙，既然人都來齊了，那便開動吧。”

許然淵執起瓷勺，舀了匙鰒魚羹細細品味，湯羹滑入喉間，他眼尾微微眯起：“程姑娘這調和五味的功夫，便是酒樓裡的大廚也要自愧不如。“

一旁的燒餅就著風癟菜拌著米飯扒了滿口，鼓著腮幫子含混道：”許大夫說話文縐縐的，要我說就是香得能吞掉舌頭！“