第6章 生意興隆(第1/2 頁)
張盛義趕緊進了廚房,看見顧瑤正在用鍋鏟攪動花生,誇讚道:“顧娘子這辦法真是絕了,這才一會兒的功夫,就有客人上門了。”
顧瑤笑道:“那就恭喜張老闆了。要是客人覺得花生不錯,您也可以順便給他推薦一些酒菜。”
“說的是,那我先去了。”
“好,您先忙。”
嘗過五香花生的客人果然非常滿意。張盛義趁機推薦道:“五香花生再好吃,未免有些單調,您二位要不要上點好酒好菜,邊吃花生邊喝酒聊天,那才是人生樂事呢!”
“你們這有什麼酒?”
“小店有桂花酒、青梅酒、蜜酒、瓊波、竹葉青……”
“那便上一壺竹葉青,再來幾個下酒菜。”
“好嘞,客官稍等,馬上給您上酒菜。”
人都有些從眾心理,看見一家店沒有顧客,下意識就會覺得這店裡的東西不好,或者是有其他什麼問題才沒人光顧。但如果看見裡面已經有顧客,多半就會願意嘗試一下。更何況這店裡有這樣誘人的香氣。
就這樣,還不到午時,張盛義的小飯館就已經坐滿了人。之前的五斤花生顯然不夠,幸好顧瑤根據飯館裡的客流量預料到了這種情況,讓陸景言到鎮上的糧店又買了二十斤花生。調料也是現成的,她在廚房直接開煮。
雖然沒有時間烘乾,但這樣的花生也別有一番風味,只是不易儲存,所以顧瑤才會選擇將花生烘乾來賣。不過今天生意這麼好,倒不用擔心花生賣不完會壞的問題了。
這家飯館規模小,又是新開不久,所以只有張盛義夫妻兩人經營。張盛義既是跑堂又是掌櫃,他的妻子則是廚娘。這突如其來的生意火爆,可把兩人忙得團團轉。連陸景言都幫忙端盤子,收拾桌子等等累了一天。
晚上,張盛義在門口掛了打烊的牌子,又將大門關好。這才回到櫃檯取出賬本和錢箱開始對賬。
顧瑤自覺地避嫌,道:“忙了這麼久還來得及沒吃飯,我去煮點麵條吧。”
說著帶著陸景言又去了廚房。等他們端著四碗麵條出來,就看見目光炯炯的張盛義夫妻,一副激動地要哭的表情。
“你們這是做什麼?”
張盛義:“姑娘可知,我們今日賺了多少錢?”
顧瑤剛打算說我不想知道,張盛義便激動地開口:“十兩,十兩啊!我本來以為這家店最後只能倒閉,沒想到還能有今日的盛況。”
顧瑤:“我知道你很高興,但我不得不提醒你,人們今天大多隻是圖個新鮮,才會客流量大,以後生意未必有這麼好。”
張盛義拱手道:“我知道,但還是非常感謝顧娘子。”
顧瑤道:“你真要謝我的話,那就把貨款結一下吧。今天早上送來的五斤加上後面的二十斤花生,一共是二百五十文錢。如果明天還要花生的話,得先付三成的定金。”
張盛義取出五百文錢遞給顧瑤:“這裡有二百五十文的貨款,一百文是給兩位今天幫忙的工錢。剩下的是定金,請明天再送五十斤五香花生過來。對了,還不知道顧娘子家住哪裡,要是臨時找你訂貨該去哪裡找呢?”
顧瑤道:“我家就住在離鎮上不遠的陸家村,到了村裡打聽一下就能找到我。”
“我明白了,顧娘子如此能幹,定是在村裡家喻戶曉。”
“算,算是吧。”顧瑤尷尬地笑笑,她的惡名的確家喻戶曉。
顧瑤繼續道:“還有一件事,我得提前和您說,這五香花生今天的受歡迎程度您也看到了,後面我們家也會去找其他酒樓合作,畢竟我們也要生活,得多賺錢才行。不過您放心,肯定是優先供應您這邊。”
張盛義問道:“這個我也理解……不知姑娘這方子是否可以賣