第111章 價高者得(第1/2 頁)

周輕言開張後做的新菜雞公煲和酸湯魚在短短兩日時間內傳遍了整個槐安縣，甚至漸漸傳到了外地。

因菜式滋味奇特，鮮香鹹口，加上從未有人這樣做過，一時間風頭無兩，只要有點錢的都想來嚐嚐，越多的人吃過之後口碑越好，傳得也越廣。

光是憑藉兩道新菜，周輕言短短三日便賺了近百兩銀子。

她雖在後廚，可心頭也有數，每日做新菜的數量控制在百次左右，李哥還笑著調侃附近的雞都被他們味全坊買斷了。

又是一日結束，周輕言晚上癱在床上累得胳膊發酸，稍微抬起來就覺得費勁。

明明她打算的是自己只負責新菜，其他菜交給廚子，不會那麼累，誰知道新菜這麼受歡迎，竟比之前她負責所有菜式時候差不多。

春雨正在幫她抹藥，濃郁的藥酒味道瀰漫在整個屋子裡。

“不行了，痛死我了。明日起新菜也限量吧，太多人點，我要累死。”

春雨無奈又心疼，“早就該限量了，姑娘做的菜那麼好吃，肯定會有很多人來吃的，我們還可以漲錢。”

周輕言眉眼微動，心裡倒是有這個打算，不過現在還為時尚早。

“說起來新菜都已經賣了好幾日了，我們自家的人還沒吃過，等明日歇息，我把菜做給大家嚐嚐，有什麼意見可以提出來。總不能別人都吃過了我們自己不知道味道不是？”

春雨霎時吸溜了一下口水，連連點頭：“好好，我早就想嚐嚐味道了。”

每過六日歇息一日，這是周輕言定下來的作息時間，要放在現代就是單休了。

第二日一早又下了大雪，周輕言做了雞公煲和酸湯魚，酸湯魚用的番茄醬，她之前從於大姐那裡買了幾十斤，一部分用來做菜了，還有大部分用來熬成了醬放在地窖，如今新菜正好用上，周輕言看了一下存量，大概還能用兩三月。

雞公煲里加了土豆片，藕片，還有一些蔬菜和肉，因著人不算多，全是女子和小孩，周輕言沒放太多，加上還有酸湯魚，午膳他們幾人都沒吃完。

下午的時候又做了一次雙皮奶，春雨第一次吃到簡直驚歎到停不下來，提議把這個奶也拿去賣，被周輕言拒絕了。

不只是麻煩，用料也沒有，畢竟羊奶不是每日都有那麼多的，他們自己都分不到幾口更別說拿去賣了。

第二日是個大晴天，味全坊的味全菜每日限量的訊息傳出去後，吃過的人只覺得自己運氣好提前嘗過了，沒吃過的人更是瘋狂起來，擠在門口要預約。

石榴拿著賬本坐在灶房小矮凳上，“預約新菜的人已經排到半月後了。”

周輕言瞥了眼密密麻麻的記錄，有些無奈：“雖然銀子賺得多，可我也是真累。等過段時日我多推出幾道新菜，總不能就這兩道。”

過了半月，味全坊再次推出幾款新菜：蔥扒羊肉、清蒸石雞、烤全羊，還有一個蘿蔔燉羊肉。

因到二月，天氣嚴寒，羊肉暢銷，周輕言用羊肉作為主要食材賣各種新菜，又方便又能暖身子，可清燉也可燒烤，口味也豐富，多得是人喜愛。

味全坊每日賓客絡繹不絕，來吃食的或是打包的進進出出，生意紅火得直把其他酒樓的人看得眼紅。

沈聽羽來的時候正值晚間人最多的時候。

大堂人滿為患，喧譁吵鬧中瀰漫著濃郁的燒烤味道，剛一走進來就能讓人不自覺的流口水。

周輕言知道他來了，出來打了個招呼，又給他切了幾盤烤全羊，各種香料的味道直擊鼻腔，沈聽羽吃得滿口留油，心中不得不服，當晚回去後一封信就寄了出去。

過了兩月，周輕言推出的新菜沒有十道也有七八道，因太過火爆，每日限量都不能滿足大家的胃口，甚至開始競