第140章 這才是家(第1/2 頁)

鐵鍋燉大鵝！

鐵鍋燉土雞！

鐵鍋燉排骨！

還有鐵鍋燉豬蹄兒、燉雞爪兒啊，都是可以的。天冷了來一鍋舒舒服服的，什麼幹豇豆啦、幹筍片啊，老豆腐香菇土豆紅薯，燉的綿綿的，湯汁都沁入，吃起來別提多香了。再到鍋邊貼幾個玉米麵餅子，那鍋蓋一掀，是黃靈靈的，還有燉的軟爛的肉香味兒，是要饞死誰？

而且戚年連招的員工都決定好了，那就是有經驗的大嬸大姨，現場炒料，燉鵝，貼餅子。

這樣不僅可以讓食客們看見新鮮的食材，也可以體會一下現場做菜的感覺，雖然他們只是食客，但對於大齊的百姓來說，確實也是一件很稀奇的事了。

不止可以燉雞燉鵝，還可以燉魚。

戚年跟宋玉衍說了此事，宋玉衍是大力支援，他只吃過鐵鍋燉大鵝還有鐵鍋燉土雞，剩下的都沒吃過。

可是聽戚年這麼說，他也是饞的慌。

“鋪子你隨便挑，若是不中意，我手中還有其他的。”

戚年：啊？

“怎麼了？”宋玉衍是一臉疑惑，難道都沒有滿意的？

戚年搖了搖頭，“那倒是沒有，兩個我都很滿意，我就隨便挑一個吧。”

反正兩個位置都大差不差的，戚年挑了一顆門前有桂花樹，戚年覺得桂花寓意好，大富大貴嘛，所以她就挑了這個。

好巧不巧，旁邊就是悅豐樓。

戚年可不想跟人家悅豐樓打擂臺，大家公平競爭，何況悅豐樓賣的吃食她這邊沒有，她這邊有的，悅豐樓當然也沒有。也就算不得是什麼一摸一樣了。

各賣各的，各憑本事。

戚年說幹就幹，行動力迅速，不過像有一些活還是找了趙九來做，戚年負責把關。畢竟她還要在羊雜店忙，等到新鋪子裝修好再開業，冬茵跟趙小小也就學的差不多了。

至於鐵鍋燉店的事兒，不麻煩，只需要她將每份料都配好，嬸子們只是負責炒就行了。不過怎麼炒還得教一教，不能是炒糊了，也不能把油濺到客人的衣服上去，培訓工作也得做好。

戚年還準備在流民中招一些人，酒樓上下三層，這員工自然不能少。這些流民許多都是能吃苦的，還有的帶著孩子，冰天雪地的，怪可憐。

可憐歸可憐，用自己的雙手賺取銀錢，一切都會慢慢好起來的。

一些婦人們聽說此事，感動的不能自己，包吃包住還給月銀，這樣好的活計要到哪裡去找呢？

她們不敢想象。

籌備的事情安排了起來，戚年抽空也會過去瞧瞧，大家也是三層上上下下的跑，沒人偷懶，都想多幹點活，報答戚年的這份恩情。

時間一晃就到了年三十。

這是戚年在這裡過的第二個年，可今年卻是少了很多人。

瑞香肖忠，玉嫻玉枝呀，林姨娘都還遠在懷陽縣。

她們不能回來，起碼在這時候不能回來。

戚年吃了一顆餃子，笑了起來，眸如亮晶晶的星，“新年快樂呀。”

孟氏最先笑起來，她今兒高興，還喝了兩盅，“高興！我就祝福咱們的年兒越來越好，平安健康，生意越來越紅火！”

衛明珠也端起了酒杯，笑道：“我也高興，也少喝一點。咱們家人終於是團聚了。”

宋玉衍微微頷首。

這才是家。

這才是有意義的家。

府中燃起煙火，京城的天空也被煙火染了色，戚年在臺階上看，這是幸福的一年。起碼對她而言，是這樣的。

宋玉衍將身邊人輕輕摟入懷中，“日子會越來越好的。”

戚年微微頷首，唇畔帶著笑。

年三十兒本該