第142章 瞧我這腦子(第1/2 頁)
這都能當一個家了!
不得不說,趙兄弟這人真能處,話又說回來,宋玉衍這雙眼是真毒,好人才都被他給拉入錦衣衛了。
密室裡肯定是她放銀子的好地方,不過,家裡頭肯定要比這邊安全許多。鐵鍋燉開業以後,肯定是人來人往的,人多眼雜,保不準有什麼手腳不乾淨的人,萬事得小心。
這裡她有時候累了也可以過來休息一會,總之比家近。
驗收完一樓的成果,戚年又去了二樓檢查,二樓全是雅座,環境雅緻。三樓就全是大包廂,隱私性極好。
總體,戚年是很滿意的。
這三層酒樓真是花了她不少銀子,必須得給她賺回來,她的戚記鐵鍋燉也要開始預熱起來了。
第二天一早,戚記羊雜店門口就拉了一個巨大的幌子,幌子上寫的是凡是這幾日進店的客人,都可以享受八折優惠,還能獲取一張戚記鐵鍋燉的優惠券。
這訊息一出,客人幾乎快把戚記羊雜的門檻給踏破了,尤其是大家一聽說戚年又要開新店,那是全家出動來捧場。
戚年當然是雙手歡迎,這都是白花花的銀子。夥計們微笑服務著,跟陀螺似的,一轉就停不下來了,這陀螺還得拿鞭子抽一抽才轉呢。
“戚掌櫃,這鐵鍋燉是什麼啊?”
“是啊戚掌櫃,我們聽都沒聽過。”
“老夫雖然沒聽過,但已經饞了!”
“別說是你饞了,我們哪個不饞?”
“……”
大家你一言我一句的,又拉起了彼此的好奇,都想在鐵鍋燉開業當天,嚐嚐究竟是個什麼滋味!
戚年聽著大家的對話很滿意,做生意就是要這樣,不要管先怎麼樣,客人只要知道有這麼一個鐵鍋燉,還神神秘秘的這就行了。
為了最先吃到,一些老餮們肯定會如約而至,說不定還得排隊。
戚年的自信心都快要爆棚了。
有廚藝和味道,還怕沒客人嗎?
於是在大家期待的眼神中,戚年又露出一抹微笑。
羊雜店的大家今天也忙壞了,雖然累卻是幸福的。
累才有銀子賺嘛,累才能對得起掌櫃的發的紅包!
“那就歡迎諸位來吃戚記鐵鍋燉。”
因著羊雜店,不少人都知道了懷陽縣的戚記火鍋、戚記燒烤、戚記滷肉,還有戚記蛋糕呢!他們真沒想到小小一個懷陽縣竟有如此多的美食。戚年還不知道的是,夏花夏葉還弄了一個缽缽雞的小店,名字也是戚記缽缽雞。
倆丫頭都是知恩圖報的,雖然現在夫人不在懷陽縣,但是她們一定要把夫人的美食發揚光大,不能積了灰了。
做涼皮的辦法夏葉夏花也都知道,等天氣再暖和一些,她們就去跟四小姐五小姐商量。
現如今玉嫻玉枝都能獨當一面了,什麼事都是玉嫻拿的大主意,她完全像是把戚年的活皮給扒來了,行事風格都像極了。
她正算著上月的盈利,夏葉夏花就跑來請示了,她們兩個今天沒人訂蛋糕,所以閒著。
“四小姐好,奴婢們有事跟四小姐彙報。”夏葉夏花行了個禮。
宋玉嫻打的算盤噼裡啪啦響,在記賬本上寫了下來,每個店不管是添置的東西,還是每天買菜買肉,每一次支出都要詳細,宋玉嫻還得一一對的仔細。
這個認真勁兒,就連當孃的林氏都不敢相信。
宋玉嫻起身倒了兩杯棗茶,遞給夏葉夏花,笑著問:“又想到什麼賺錢的法子啦?”
蛋糕的生意非常好,夏葉夏花做蛋糕的手藝也越來越好,不管客人什麼要求,都能做出來。宋玉嫻不止一回感嘆,她三嫂怎麼看人的眼光就這麼好呢?她跟這兩個丫頭接觸下來,自己