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&ldo;怎麼樣，不錯吧？&rdo;

&ldo;確實不錯！&rdo;楚瑜贊了一聲。

之後，楚青一直在織手套。&ldo;對了，楚瑜，你剛才說要把手套手指頭做成不同顏色的？&rdo;

&ldo;姐，不用了。&rdo;楚瑜笑了笑。

&ldo;為什麼？做成不同顏色不是更吸引人嗎？能賣出更高的價格！&rdo;

&ldo;是這樣沒錯，只是一下子就把東西做得盡善盡美，後面怎麼做升級吸引顧客，留住自己的特色？所以，先做普通的，等後面再做彩色撞色的。&rdo;楚瑜建議。

&ldo;說的有道理！&rdo;

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29當天，天上下起鵝毛大雪，瑞雪兆豐年，農村人都很高興，都說明年一定會有個好收成，孩子們是最高興的一群人，他們從家裡出來，站在雪中來回跑鬧，楚樂也被小夥伴喊了出去，最後全身濕透地回來。

雪下了一天一夜，次日一早，楚瑜起床，窗外已是銀裝素裹，格外漂亮。

積雪很深，一腳踩進去沒了腳面，楚瑜艱難地把腳拔出。

林保國已經在掃雪，其他人家也都出門將門口掃出一條路來。

這時的冬天真是很冷，楚瑜裹著厚厚的棉襖依舊冷得牙齒打顫，只得又把老棉褲套上，防止凍得肚子疼，下雪不妨礙過年，楚瑜家10點吃的早飯，自然要把最重要的一餐留在晚上。

因為下雪，大家幾乎不出門，便都留下來幫忙，由楚瑜親自下廚，準備年夜飯。

林家的日子比以前好過許多，除了大隊發的那些東西，楚瑜自己也買了不少年貨，糖、饊子、蠶豆這類的零食她都準備了，魚、肉、雞也各備一份，加上生產隊發的那些，總體上看是很豐盛的。

楚瑜早已想好了菜譜，她先讓少安殺了糙魚，便笑著開始剁辣椒切生薑蒜。

&ldo;姐，你打算做什麼菜？&rdo;

農村人習慣把魚紅燒，可在油不足的年頭，紅燒魚著實不太好吃，楚瑜便說：

&ldo;我打算做成水煮魚！&rdo;

水煮魚肉片切得很薄，蘇麻慡口，再配上做好調料，熱油滾上去，真正是名副其實的麻辣鮮香！

第049章 捉jian了

中國人講究年年有餘， 過年時必須有魚，農村人的習慣是做紅燒， 做好了擺起來， 先給祖宗夾一塊，剩下的子孫才能吃， 在中國人看來， 只有祖宗滿意了，才能讓家裡人平安。

楚瑜不打算做紅燒魚， 改為水煮，前世的她搜水煮魚食譜時， 才知道水煮魚這道菜80年代才開始出現， 由水煮肉片演化而來， 是很好吃的重慶菜，楚瑜把糙魚抓出來，片成片， 加入調料入味，捨不得扔的魚頭和魚骨頭放入鍋中煎， 煎好後加水，等湯變成奶白色，變小火放魚片， 再把豆芽菜、金針菇等配料加進去。

最後一步，把幹辣椒花椒放入油中，翻炒出味後澆在魚上，這一鍋麻辣鮮香的水煮魚也就做成了。

楚瑜把魚端上桌， 火紅的辣椒點綴在雪白魚肉上，讓人食慾大開，其他菜還沒做好，全家人都已經開始咽口水。

&ldo;姐，這是你發明的菜？聞起來好香啊！&rdo;少安嚥了口唾沫。

&ldo;第一次看到有人這樣做魚。&rdo;楚青笑道。

旭東見狀，也豎起大拇指：&ldo;妹妹，你說說還有什麼是你不會做的菜？上次那紅燒肉和番茄炒蛋已經夠讓我驚訝了！沒想到今天這個還沒吃我口水都下來了。&rdo;

楚瑜知道大家是餓了，因為過年，大家都把好東西留到年上吃，前幾天並沒做什