第169章 品牌設計(第1/2 頁)

便立刻收拾攤位。

就在這個時候，那銀鶴樓的掌櫃的，剛巧點頭哈腰地送一位衣著華麗的貴人離去。

回來後路邊小攤，和那劉掌櫃冷笑了笑，“生意不好到這個地步了？也難怪，竟然打算賣這些上不得檯面的東西，老弟，我給你一句忠告，做咱們這行，關係，疏通，才是最重要的，你呀嘖嘖嘖”

這掌櫃的嫌棄地看了一眼殷蘭和陳有閏，然後翻著白眼走了。

劉掌櫃表情訕訕，還安慰殷蘭和陳有閏，“你們別往心裡去啊。”

殷蘭便覺得，這個劉掌櫃人倒是厚道，明明受白眼和揶揄的人是他，竟然還反過來過來安慰他們。

等到了酒樓裡面，三個人坐下來。

劉掌櫃才解釋了一番，原來從前，他的吉慶樓生意最開始也是很好的，他們都是從一個酒樓做學徒混出來的，老師傅過世的時候，一直都是他再胖照顧，老掌櫃本來是將酒樓，也就是銀鶴樓給他的，彼時的銀鶴樓還沒有那麼大，只是個不起眼的小酒樓，可王掌櫃當時要養家餬口，便來哭訴說自己活不下去了，家裡的娃也要餓死了。

劉掌櫃不忍心，便讓自己同是學徒的王掌櫃一起在銀鶴樓做事，可是後來，漸漸地，銀鶴樓卻變成了王掌櫃的私產，他哄騙劉掌櫃簽下了一些單據，不知道怎麼回事，大家都不是懂這些的人，銀鶴樓便被騙走了，而彼時的銀鶴樓早已經今非昔比。

劉掌櫃沒有法子，便自己用全部的積蓄開了這個吉慶樓，可是早已經家大業大厄銀鶴樓卻暗地裡各種打壓。

“這王掌櫃真不是個東西。”殷蘭聽著也是十分氣憤。

陳有閏只是淡淡地看了劉掌櫃一眼。

這吉慶樓生意不好，即便東西和銀鶴樓差不多，也會賣不出去，而一旦嘗試新的菜品，稍微還不錯的，不出幾日，銀鶴樓就會出高價將菜譜賣過去，再低價競爭。

劉掌櫃其實都是不想說這些的，可實在沒有法子。

殷蘭和陳有閏只是來賣自己的東西，至於其他的事情，他們也是無能為力。

劉掌櫃搓搓手，“看我，不小心就說多了，兩位賣的這個東西”他還不知道這東西叫什麼，可是味道實在是，“味道極好。”

"不知，可否賣方子？"

殷蘭有些不高興了，“劉掌櫃，這第一呢，方子我們絕對不賣，第二，就算我們要賣，以你現在剩下的銀錢，那也肯定是買不起的，第三，就算我把方子給你，你也做不出這東西的味道來，這東西是一種新的法子，有一個新的名稱，叫做滷味。”

劉掌櫃臉色訕訕的，“我我也就是問問，那不知，可否放在小店售賣？就當是從你們那裡進貨。”

殷蘭和陳有閏本來就是這樣打算的。

可是有些事情卻必須要說清楚，陳有閏站起來道，“自然可以，不過我們有要求，若是劉掌櫃答應，那麼這買賣就可成。”

他人高，站起來後氣勢逼人，饒是見慣四方來客的劉掌櫃也有些發怵。

陳有閏說，“首先，這東西我們自己也會賣，因為暫時不提供堂食，所以價格會相對比較低，你的價格不能低於我們的價格。”

“沒有問題。”

堂食因為還提供了旁的服務，價格貴一些客人一般也都是接受的。

“我們不一定只提供給你一家，但是我們可以保證的是，所有從我們這裡進貨的人，拿到的價格都是一樣的。”

“這自然好。”劉掌櫃沒有意見。

“還有，你可以為別人供貨，你加價多少都可以。”

劉掌櫃眼睛一亮。

殷蘭站出來，“最重要的一點是，所有我們的滷味，都必須用特定的盤子盛放，這個製作的銀錢，需要你出。