第175章 一家人包餃子(第1/2 頁)
“那就聽顏兒的吧,哀家留下來陪你們一起吃餃子。”
“說到吃餃子,哀家小時候可喜歡跟著我母親包餃子了,只是現在已經很多年不曾碰過。”
“那時候可不比現在的錦衣玉食,那時候我們的主食大多數還是麵食,不比現在豐富。”
太后回憶起往昔,臉上滿是笑意。
沈樂顏盈盈笑道:“麵食也有很多吃法,像蒸饃饃就可以做出許多花樣。”
眾人忙不迭地附和著。
“母后,要不我們一起包餃子吧,正好回顧一下您兒時的樂趣,還可以打發時間呢!”
太后眼睛一亮,連連點頭稱好。
見兩人這麼有興趣,一家人聚在一起,永安帝自然也不會掃興。
當下眾人便吩咐下人準備食材。
很快,一應物品便擺在桌上。
太后興致勃勃地挽起袖子,準備開始擀麵皮。
沈樂顏本想幫忙,但她現在可是所有人的重點保護物件,她們哪兒會讓她做這些。
她只能乖巧地站在一旁幫忙遞東西。
太后沒擀幾下,就感覺手臂支撐不住了。
笑著感嘆道:“人老咯,手也使不上力了。”
“我來吧,母后。”
永安帝不由分說的接過太后手中的擀麵杖,雖然他沒試過,但也在旁邊看的差不多了。
他擀起皮來有模有樣,看的太后連連點頭。
不一會兒,麵皮已經擀好了不少。
這時,一直站在旁邊的沈樂顏開口道:“陛下擀皮辛苦,臣妾來幫忙包餡吧!”
太后見她實在閒不住,笑著應允,“顏兒會包餃子麼?”
“不算特別會,只是之前跟著孃親學了一點皮毛。”
沈樂顏自然是會的,她在現代可是經常自己做飯。
不過她和太后包餃子的手法卻略微有些不同。
太后有些新奇道:“顏兒的這種包法倒是別出心裁。”
“是跟著沈夫人學的麼?”
沈樂顏有些不好意思的搖了搖頭,“臣妾愚笨,沒有學會孃親的手法,自創了一種。”
眾人聽聞好奇的都圍攏過來觀看。
只見沈樂顏將餡料放入麵皮中央後,手指靈動地捏褶子,速度快且形狀美觀。
“果真是別出心裁,顏兒這種方法極好!”
太后拿起盤中的餃子,仔細打量了一番,“不僅精緻小巧,而且包的速度也快!”
沈樂顏淺笑回應:“臣妾這不過是雕蟲小技,偷懶的包法罷了。”
“取巧也是講究方法的,顏兒真是心靈手巧。”太后毫不掩飾的誇讚道。
沈樂顏被誇的兩頰泛紅,轉移話題道:“母后,您吃過煎餃麼?”
“煎餃?是把餃子放在鍋裡煎熟麼?”
“正是!”
“這種吃法哀家從未見過,這是哪裡的吃食習慣?”
盛行的吃法都是直接放鍋裡煮,她還是第一次聽到這種吃法,一時有些詫異。
“這是兒臣之前偶然在書中學到的吃法,所以並不知道是什麼什麼地方流行的。”
“不過兒臣之前在家裡嘗試過,味道甚是不錯,母后要不要嚐嚐看?”
太后雖然有些不敢相信,但是她看沈樂顏信心滿滿的樣子,一時也有些好奇起來。
她轉頭看向一旁的永安帝,“皇帝怎麼看?”
“既然顏兒想試,就試試吧。”
他哪能不知道,其實是沈樂顏自己也想吃那什麼煎餃。
“不過你在一旁看著,指揮御廚做就好了。”
“皇帝說的沒錯,你現在懷著身孕,