第113章 韭菜真好(第1/2 頁)
林西解釋:“王叔,你別介意,我家真的沒食物了,我媽昨天留給我的米我都煮粥喝完了,現在肚子一直在叫。
如果你覺得不方便,就算了。”
“那……好吧,我就打擾一下了。”
王叔有些無奈地說。
“沒事,我們都姓王,我請你吃頓餃子沒什麼。”
林西笑著說。
“嗯!”王叔點頭同意。
“對了,還不知道你叫什麼呢?”林西問。
王叔笑著自我介紹:“我叫王大力。”
“原來是王叔,你好你好。”
林西連忙伸出手和王大力握手。
“我剛聽見你肚子叫了,快去做餃子吧。”
“好的,我現在就去。”
林西說。
“我來幫你一起吧。”
王大力主動提出。
林西愣了一下,回答:“不用了,王叔,你休息吧,我自己可以的。”
王大力說:“你別管我,你忙你的,我來切菜就好。”
“那就謝謝王叔了。”
林西從冰箱拿出一盒牛肉餡餃子皮,放進平底鍋加水燒開,水滾後放蔥花、鹽、薑末、料酒。
等再次沸騰,林西把餃子皮倒進鍋裡。
接著,他把餃子撈出來,瀝乾水分。
這個過程大概花了二十多秒。
林西拿起調料瓶,往餃子皮裡撒上香油、醬油和醋。
“好了,王叔,可以吃了。”
“哎呀,聞起來真香。”
王叔稱讚道。
林西有點害羞地笑了:“王叔,你嚐嚐看。”
“好嘞。”
王叔急忙夾了一個餃子放進嘴裡。
餃子一入口便化開,鮮美的肉汁瞬間溢位,讓人滿口生津。
“嘖嘖……西子,你這餃子做得真是太棒了!比我們村的老趙包的還好吃!”
林西謙虛地說:“哪裡哪裡,王叔你過獎了。”
王大力連續夾了三五個餃子,邊吃邊說:“西子,你這餃子里加了什麼啊,怎麼會這麼好吃。”
林西說:“韭菜。”
“哦,韭菜不錯,營養豐富,對身體有益。”
林西呵呵笑了幾聲。
王大力突然想起一件事,問:“西子,我剛經過你家門口,好像聽到你屋裡有聲音,你在哭嗎?”
林西抬頭看著王大力,愣了一會兒,然後突然笑了。
“你笑什麼呢?”王大力一臉困惑。
“王叔,您的聽力真好,這麼遠都能聽見。”
林西嬉笑著說。
王大力大笑,揮手說:“這沒什麼,年輕時當過兵,耳朵靈光點。”
“原來是這樣。”
林西點頭,“王叔,您吃飽了嗎?如果飽了,我就收拾桌子了。”
王大力嚥下最後一個餃子:“好了,吃飽了。”
“那你坐著休息,我去洗碗,一會兒就弄好。”
林西擦乾手,走向廚房。
林西洗完兩盤餃子,端出來放在餐廳的木頭圓桌上,說:“王叔,我去拿碗筷,等會兒一起吃晚飯。”
“嗯,你去忙吧。”
王大力說。
林西進廚房,翻遍了櫃子,只找到一箇舊搪瓷缸,裡面裝著半杯白開水。
林西無奈地嘆了口氣,拿出一個乾淨的塑膠袋,把缸裡的水倒了進去。
“喝這樣的水對喉嚨不好,還是少喝為妙。”
林西自言自語。
他又把搪瓷缸放回櫃子,從抽屜裡拿出一雙筷子,還有一套新的牙刷