第18章 初露鋒芒(第1/2 頁)
馬華立刻認真看了起來。
“第一道菜,叫做麻婆豆腐,屬於川菜的傳統名菜,主要用料是用豆腐,豆瓣醬,牛肉末,蒜苗,花椒,辣椒製成的一道菜,據說麻婆豆腐建立於清朝同治元年……”何雨柱一邊講一邊動手做起這道菜。
不一會就做好了,然後又做了回鍋肉,魚香肉絲,東坡肘子,開水白菜。
這些菜已經非常豐盛了,何雨柱知道楊廠長要招待人,他肯定要盡全力去做好,反正這些都是廠裡的菜。
而且這個人情將來總能用得上,沒必要敷衍。
當把這些菜全部做出來的時候,整個廚房都飄散著一股誘人的香味,讓所有聞到的人都忍不住嚥了咽口水。
同時心裡對何雨柱這個師傅的廚藝也有了更深刻的認識,更加的佩服了。
“好了你們快忙食堂的吧,準備開飯了!”何雨柱催了一下一動不動的人。
“好嘞!”眾人紛紛回過神來,然後立刻去忙碌。
何雨柱則拿著做好菜來到另外一個單獨的房間這裡是平時楊廠長招待人的地方。
推開門進去,何雨柱看見房間了大概有十幾個人,一些是他熟悉的主任,楊廠長和李副廠長,以及多了一個身高不高,年齡約五十左右的老人家,穿著一套黑色的中山裝看起來氣質非凡。
何雨柱心想這種氣質他記憶中只有那位老首長身上才有,看來這人也是一名首長了。
何雨柱沒有說話,規規矩矩的把菜一盤一盤的端了上來,而那位首長也是被何雨柱拿出來的一次次美味菜餚給驚呆了。
因為這是十分正宗的川菜,連他家裡的廚師都比不上,因為這菜色香味俱全,看起來廚藝是要比自己家的廚師要好的。
等何雨柱端上來最後一道菜後,首長忍不住詢問道:“你也是四川人嗎?”
口音有點重,還好聽得懂,何雨柱連忙搖頭道:“不是!”
“那你怎麼會做這些菜?”
“從小學的,川菜,譚家菜都是拿手絕活,其他的菜系也勉勉強強。”何雨柱如實的說道,他除了這兩個,其他菜系也能做出一兩道。
“哦,原來如此,沒想到你年紀輕輕竟然有這麼一手絕活!真是令人刮目相看啊!”首長感慨道,雖然何雨柱看起來很普通,但是做菜卻讓人眼前一亮。
“謝謝大領導誇獎,吃飯的事情,不做好不行啊!”何雨柱一臉謙虛的說道。
“哈哈哈!”
首長開心的笑了起來,何雨柱很識趣的自動的退了出去。
等何雨柱離開後,首長看著楊廠長說道:“這人看起來很不錯,知進退。”
“他是我們軋鋼廠的大師傅,廚房那邊都是他在處理,如果首長喜歡,下次方便的時候,可以讓他去給首長小炒兩個,而且他幹了那麼久了,乾的挺不錯的,是時候提一提了。”楊廠長笑著說道。
首長哈哈一笑:“嗯,吃飯吃飯。”
說完夾了一道菜放入嘴裡,眼睛一亮,連連稱讚:“好吃,好吃,這水平都能和他們比了。”
楊廠長內心一震,這何雨柱做飯水平什麼時候那麼高了,首長居然拿他和那些人比,那麼說明他做的菜很合適首長的胃口,他不由的激動了起來。
然後大家一起開心的吃了起來,一邊吃一邊聊,不亦樂乎。
吃完後,首長拍了拍楊廠長的肩膀:“低調點,這些年不太平,我都快要下去了。”
楊廠長聞言十分驚訝,但也沒有追問,而是點了點頭,送首長離開。
就在出軋鋼廠門口的時候,首長突然暈倒在地上。
這個變化,嚇壞了其餘人。
“首長!”
“快扶首長上車,