第89章 酒和料酒(第1/3 頁)

關東地區的壽喜燒鍋習慣一鍋燴。

用料酒、醬油、砂糖等佐料調和火鍋底料，並將肉和蔬菜一起煮。

湯底的做法是：料酒加味淋開火煮一到兩分鐘讓酒精揮發，加醬油糖溶解關火

至於食材部分，除了豆腐和牛肉之類的需要煎一下，其他基本上都是邊煮邊吃。

總之，還是蠻適合聚餐聚會吃的一道菜。

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諸伏景光習慣性先處理食材，再熬湯底。

這樣雖然在時間慢了點，但不至於因為節奏跟不上出現手忙腳亂的情形。

他用刀在最後一個香菇上劃了個十字，就打算做湯底。

兩勺味淋，一勺料酒……

在架子上拿起的料酒瓶空蕩蕩的，把瓶子口垂直向下，也只流出了一滴。

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本應正在忙碌的家教老師在廚房中探出頭。

“料酒沒有了，你們能幫我去買瓶料酒嗎？”他不好意思的笑著。

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然後就出現了多孩家庭常出現的一幕——

“你去。”

正在看最新期jup的切原赤也頭也沒抬，直接踹了正在沙發另一邊躺屍發呆的百目鬼一腳。

“不要，你去。”

百目鬼自然也不是個肯讓步的，他硬是爬起來，以半躺的姿勢還了切原赤也兩腳。

然後撈起放在茶几上的冰淇淋桶，開始邊“發呆”邊吃。

他剛剛看似在躺屍，實則追更漫畫。

而現在，一邊看漫畫，一邊吃冰淇淋的他就更不可能出去了。

不過……

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“誒，老師，酒和料酒有什麼不同？”

“……區別大概是一個可以飲用，一個不可以喝是專門做菜的？”

諸伏景光做飯這麼多年，還真沒太注意過兩者的區別。

“可以代替嗎？”

諸伏景光點了下頭。

畢竟很多時候組織的安全屋對於廚房沒那麼重視。

不及時替換和補充已經過期的調味用品時，缺少去腥調味品的他也會在酒櫥裡隨便挑一瓶酒。

“那這樣的話……”

粉發少年若有所思。

他撇下一句意味不明的話，又跑開了。

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“這個應該也能用吧？”

“蘇格蘭威士忌。”

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再回來時，百目鬼帶了一瓶威士忌。

威士忌是之前他外祖父送給切原堂暉的。

但一直沒人喝，酒就一直在櫃子裡放著了。

一瓶還未開封的蘇格蘭威士忌就那麼直挺挺被放在廚房的檯面上。

諸伏景光不自主怔了下，而後才反應過來對方只是在說酒的品類。

“綠川老師？”

粉發少年逆著客廳的燈光，他似乎是不明白眼前人為何突然慢半拍，充滿試探意味的詢問道。

“當然可以。”

家庭老師微笑著拿起了那瓶威士忌。

“就是最後成品可能會有些苦辣感。”

畢竟，“蘇格蘭威士忌”和諸伏景光已經消失在這個世界上了，現在存活於世的只有名為“綠川光”的家庭教師。

……

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飯飽喝足，百目鬼轉戰臥室，開始躺在床上“發呆”。

【那幕有點像是女鬼謝謝（合十）】

【半夜回魂，女鬼索命————】

【差點就以為是“某人”來取景光貓貓貓命了。。嚇得我大半夜跳起來，把樓上那個每天大半夜還噼裡啪啦砰砰砰的鄰居罵了頓。】