第38章 釀造葡萄酒(第1/2 頁)

他們吃著香噴噴的大米飯，還吃著香香的紅燒肉。

他們的內心是很忐忑的。

他們害怕這家不會有什麼陰謀詭計吧。

他們這些被買來做下人的，不用站著伺候，還能和主人們一同坐著吃飯。

這已經是很不合規矩了，他們吃的還和主人吃的一樣好。

直到吃完飯，這個漂亮的女主人也沒讓他們幹什麼。

就是一些簡單的打掃工作。

傅子雅下午讓他們好好洗了個澡，然後把儲物間打掃出來，晚上讓他們住。

霍家還有2個儲物間，平時就是放一些雜物的。

這也是傅子雅當初想好買人回來，早已經想好的。

直到晚上，一切都收拾妥當。

傅子雅給他們一人取了個新名字。

男的叫小文，女的叫小青。

後來傅子雅才知道，原來他們是親生的兄妹。

因為家裡出了變故，這才雙雙被賣了。

傅子雅只能感嘆世道的艱辛。

當晚上 是他們倆漂泊這麼久以來，第一次吃的這麼飽，睡得這麼舒服踏實的覺。

第二天上午吃完晚飯，傅子雅讓小青留在家裡看孩子，她帶著小文去鎮上花了20兩銀子買了一輛比較一般的馬車。

然後買了一些他們缺的生活用品。

當天傅子雅還給小老二辦理了入學。

孩子已經六歲了，到了已經識文斷字的年紀了。

一個月需要100文的學費。

小文以後就是負責兩個孩子上下學。

小老大每次放學也不用等到天黑才回來。

這個馬車來回上一次鎮上只需要20分鐘。

小老二一開始聽到也能跟著哥哥去讀書很興奮。

他其實也希望自己能變成叔叔那樣厲害的人。

安排好了他們，傅子雅現在每天也沒什麼事情做。

閒時就研究一些美食，保管孩子們都吃得飽飽的。

每天換著花樣給他們做零食吃。

後來傅子雅實在無聊，看到空間內銷不完的葡萄，就想到用葡萄釀葡萄酒。

在現代沒事就可以喝一些葡萄酒，好喝，對身體好，還不容易醉。

現在多了兩個人幫忙，不管做什麼事都輕鬆很多。

釀製葡萄酒的步驟：

1，採摘成熟的葡萄,

2，去梗和破碎，使葡萄汁流出

3，壓榨，將果皮和果肉分離,

4，發酵，加入糖和酵母，讓葡萄汁轉化為酒精

5，陳釀，將酒放入陶瓷中，讓其成熟和穩定

6，發酵時間因溫度高低而定。

如果夏季溫度高，發酵時間短，一週左右即可，想要味道更加濃厚的話，也可以選擇發酵十天左右。

在秋季春季溫度較低的時節，那麼就需要發酵半個月左右。

步驟很簡單，但是這過程卻是很繁瑣的。

傅子雅決定先弄點自家嚐嚐鮮，如果這東西在古代也受歡迎的話，再考慮要不要擴大規模。

有了老劉這條線，銷售什麼都很方便。

如果這是一條掙錢的路子，那麼便於她掩蓋從空間販賣食物所掙得錢。

這樣她的錢就過了明路，霍銳華也不會懷疑她錢的來路。

還有一點就是林家的生活條件太差了，如果能幫到他們一些，也是好的。

其實對於現代的傅子逸來說，想掙錢很簡單，只是她在現代當習慣了社畜，在古代她不想再活得那麼累了。

最主要是她有個來錢最快的方法，不是什麼掙錢的方法她都