第92章 這到底有何魅力？(第1/2 頁)

“咱們也吃吧！”

在多寶送走那份火鍋後，周覽將大把的丸子，豆腐直接丟進去先煮上。

給每個人都準備了一套餐具和蘸水，敲了一下羅剎女急不可耐的手，開始講述怎麼吃火鍋。

“火鍋其實就是將食材丟進去煮，讓食材獲得湯汁的香味，同時保留食物的本味！

大部分食材切的非常薄，非常容易就能煮熟。

就像是這種肉片，若湯底沸騰之時，放進去三個呼吸可以食用！”

周覽說著夾起一片薄如蟬翼的鹿肉片，來回涮了幾下就放進羅剎女的碗裡。

不等周覽說完，羅剎女直接夾起肉就塞進嘴裡。

那脆嫩爽口的肉片，包裹著複合香味濃郁湯汁，在嘴裡快速化開的感覺，讓一條腿的羅剎女都是高興的跳起來。

“好吃！太好吃了！我還要吃！”

“想吃就自己煮自己吃！

這是最簡單食材烹飪方法，只要看一遍就能學會。

以後自己想做的話，都可以試試。

想吃什麼，想煮多長時間，都隨個人喜好，完全不用顧及他人！

大家開始吃吧！”

周覽說完直接將夾起一塊魚片放進滾燙的銅鍋中煮，羅剎女早已經在煮鹿肉片。

多寶和哪吒也反應過來，各自夾起鹿肉，魚肉開始涮火鍋。

就是李靖和殷氏，也都是好奇的出手，這種新奇的烹飪方式，真的非常好玩。

半米大小的大鍋，就他們七八個人吃，有足夠的空間容下所有人。

急不可耐的羅剎女和哪吒，僅僅是煮了兩個呼吸，就將肉片撈起來往嘴裡塞。

煮的時間更短，肉質也更加脆嫩，一般人可能會感覺不熟。

可對於生肉和木頭一般僵硬的烤肉，都能啃的津津有味的他們來說，這已經是脆嫩到無法想象了。

而且這樣更能嚐出其中的鮮甜本味，兩人也顧不得滾燙就開啟咀嚼起來。

“好香！真是太香了！”

“肉片薄，一下子就熟了，吃著比烤肉還好吃！”

眼見兩人吃的眉開眼笑，周覽和多寶他們也忍不住，夾起肉片塞進嘴裡。

“哦！以蛟龍骨為底做成的湯，滋味竟然如此濃厚醇厚！

配上入口即化的魚片，簡直絕了！”

周覽對於這鍋湯底非常滿意，他相信有了這鍋湯，以後就是隨便丟根皮帶進去，也能吃的津津有味。

“原來肉還能這麼吃！

如此簡單又如此美味，簡直太適合我了。

回頭我也試試這火鍋！”

多寶也是歎為觀止，這麼簡單的烹飪方法，竟然就能做出如此美食，簡直就是天才！

李靖和殷夫人也是連連點頭，這種火鍋極易仿製，對於吃慣周覽飯菜的他們，就是一個了不起的福音。

回頭周覽沒有時間做飯，他們可以試著做火鍋吃。

“嚐嚐這魚丸，肉丸，蝦滑，這可是我親自打的！”

周覽用漏勺將肉丸魚丸撈出，其他人也是瘋搶一空。

“哦！咬起來是來是鹿肉的味道，可口感彈糯，真是太棒了！”

“魚丸！比魚肉還好吃，而且沒有刺，我喜歡這種魚丸！”

“蝦滑！味道比鮮蝦更細膩美味，你到底怎麼做的？”

“……！”

大家吃的熱火朝天，一個個都坐起來夾了各自喜歡的食材，咣咣的往鍋裡倒。

也就是這鍋有半米大小，經得起他們嚯嚯。

而且吃的時候多少有些爭搶的異意味，似乎吃起來更加美味了。

被當成局外人的木公和少蒼，望著一