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第660章 食堂規劃(第1/2 頁)

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“招人的事兒二嬸兒說了,讓我統計好大約需要多少人,她一起就給招了,說是有很多人都想找工作呢,咱們給的待遇也好,有的是人搶著來。”

江書謹把蕭二嬸兒說的話又原原本本的說了一遍,蘇曉也是認同這個觀點的,要是再晚兩年招人,那人肯定會更多的,趕上了大部分廠子都在裁員再加上大部分返城的知青,哎呀,那員工還能挑挑揀揀的呢。

就緊好的挑,不像現在能招到人來就很不錯了,除了蕭二嬸兒那邊幫忙招人,自己這邊也得找幾個信得過的人才行。

回去問問店兒裡面的那些人有沒有合適的人推薦去上班,三個月成功轉正了之後就給介紹人一些獎勵,要是介紹過來的這個人有人品上面的問題,那就要負連帶責任。

這樣介紹人也不會因為想要那一點兒介紹費打了自己的飯碗,選人的時候也會更加的仔細。

這就叫做,大家好才是真的好~

“招人的事兒咱們還不著急,慢慢招人總是能招的到的,食堂那邊的規劃你做了嗎?菜品的分割槽,桌椅的擺放怎麼樣才能更合理的容納下這麼多人吃飯。”

隨著蘇曉一個個的問題丟出,江書謹也發現了自己想的實在還是太少了,食堂食堂當然是吃飯最重要啊,哦,還有食品安全問題。

“我,我還沒有想到這裡。”

江書謹實話實說,蘇曉當然也表示理解,小謹歲數還小嘛,也沒見過什麼好吃的都是最近來京市了之後才改善了生活,但平時也是本著能填飽肚子就行的準則對飯菜沒有什麼要求的,所以對食堂菜品的研究還是得自己來啊~

自己來就自己來,反正自己也喜歡研究這些吃得,也不會覺得累。

“就算是想到了,你也想不出來幾個好吃的,這個事兒啊還是得交給我才行,你拿張紙出來,咱們畫一個食堂的平面圖出來,研究一下怎麼規劃才行,趁著現在有時間咱倆好好看看。”

蘇曉說著就接過來江書謹遞過來的紙跟筆,三下兩下就把食堂的平面圖畫出來了,當然畫的沒有那麼細緻,只是簡單的畫了一個大概的樣子,兩人能看得懂就行了。

“這麼畫你能看得懂嗎?湊合著看看吧,畢竟不是專業畫圖的。”

蘇曉落在最後一筆的時候,抬起頭看向江書謹,看他仔細的看著紙上的圖,不知道在想什麼,就問了一句。

“能看得懂,這裡是食堂的大門,這裡是現在打菜的地方,這邊這個圖是二樓的吧。”

江書謹在紙上比比劃劃的指出來什麼位置是什麼東西,蘇曉看他能看得懂就繼續往下說了。

“對,你看現在的食堂,中午是兩個菜吧,晚上早上一般都是一個粥加上一個鹹菜,幾乎每天吃得東西都差不多,這才一個星期我就已經吃夠了,更別說以後還要連續吃四年一樣的飯菜,是個人應該也接受不了。”

蘇曉自顧自的說著,不過這個也沒有辦法改變,就現在這個情況除了自己能讓這個食堂菜品多樣化起來,估計是沒有第二個人了。

大家現在吃得基本上都是應季的蔬菜,這冬天剛過沒有多久,種下去的菜還沒有能吃的呢,再過一陣子就有香椿、萵筍、韭菜、薺菜這些應季的蔬菜出來了。

食堂人多眼雜還是有很多東西都不能像飯店一樣,食材消耗的太大搞不好就要被人關注上了,但是現在溫室大棚的技術自己已經拿出去了,往後自己也能有一個合理的藉口。

江書謹倒是聽了蘇曉的話就想張口說,這樣不是挺好的嗎,自己就能連著吃四年,反正就是把肚子填飽而已,吃什麼不都是一樣的嗎。

這話都已經到了嘴邊了才想起來他們是要開門做生意的,要掙錢肯定花樣就要多一些,就跟今天中午那樣的飯菜要是都放在食堂裡面,那

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