第63章 她比極品還極品(第1/2 頁)

兩個人現在一心只想要學會秘方，根本沒有想那麼多，乾的認真又賣力，任勞任怨的洗了大半天，到了吃中午飯才把二百多斤的杏子全部都洗乾淨。

“嗯，學的不錯，這杏子洗的真好，嬸子還的是您，這事兒我只這麼一說，您就全部把要領學會了。”

鄭王氏被誇得有些得意飄飄然。

“老三家的，不是我自己吹，我從沒出嫁的時候就特別聰明伶俐，學什麼都是一學就會，嫁給文傑他爹以後家裡做小生意，那也都是我在打理瑣事。”

“嬸子，您就是不說，我也看出來了。走，咱們吃飯去，到了下午我還要教您下一步呢。”

“好好好，走，咱們吃飯去。”

鄭王氏高興的合不攏嘴，可能是上午幹活累了一上午，中午的野菜窩窩頭一下子就啃了兩個，還有一大碗湯。

鄭月兒平時那麼挑，今天也沒嫌棄野菜窩窩頭難吃，也吃了兩個。

看吧，人就是慣出來的毛病，餓狠了就沒那麼多事了。

吃過飯還沒等她們兩個歇一會兒，餘歲歡就開始喊人了。

“嬸子，咱們去學下一步吧，下一步才是最為至關重要的，如果做不好，那這蜜汁杏吃起來味道就不對。”

兩人一聽這麼重要，也顧不上累，顛顛的往院子裡跑。

“咱們下一步要做的就是給杏子去皮去核。別看只是去皮去核這麼簡單，如果去的不乾淨的話，做出來的蜜汁杏就會發苦。”

餘歲歡拿起一個給兩個人示範。

“你看就這樣去掉皮以後分成兩半，把裡面的這些都挖掉，一定要把這些東西挖乾淨。”

兩個人聽的認真，坐在大太陽底下就開始認真的削皮去核。

餘歲歡教會兩個人以後就回了屋去睡午覺，這麼熱她才不幹活，又不是傻。

一覺睡到自然醒，她打著哈欠走出房間。

鄭王氏和鄭月兒兩個人被曬的臉色通紅，滿頭大汗。

二百多斤的杏子兩個人幹，手都快累得禿嚕皮了，這才把所有的都弄好。

“嬸子，這麼快就幹完了，怪不得都誇你是幹活的一把好手呢，月兒乾的也不錯，進步很大，這做蜜汁杏最重要的前兩步都教給你們了，等到晚上我再教你們第三步。

這些活兒平時都是李家一大家子一起幹，今天有這麼兩個人把活兒都幹了，其他人就都去地裡忙活。

她先去廚房燒了兩大鍋的開水涼涼，然後把鍋中得開水又放進缸裡面晾涼。

晚飯做了豬油炒茄子，炒辣椒。拌了一個黃瓜。還用豬油烙了餅。

要想讓馬兒跑，還是要稍微犒勞一下，不然怎麼讓兩個人有力氣幹活兒。

明天還有野桃子和野櫻桃要她們兩個處理呢。

今天晚上的飯油水足，都吃的狼吞虎嚥。

吃過飯，一家人都幫忙一起把罐子給洗乾淨。

“嬸子，這些切好的杏子放進缸中大約放一大半這個位置就行。放多了或者少了都不行。月兒你也跟著過來看看放到哪個位置。”

餘歲歡就是故意的讓他們兩個幹活，天天白吃白喝誰願意養這麼兩個閒人。

二百二十斤的杏去了皮核，放完一百罐還能剩下不少，她偷偷放進空間裡一些。

等到這些都做完，天已經很黑透了。

鄭王氏和鄭月兒兩個人累的一屁股坐在小板凳上。

“嬸子，這還有下一步呢，這裡面還要添些水，光放杏子可不行。”

餘歲歡拿起缸中的水瓢開始一罐一罐往裡面加水。

“您看，每個罐子中大概放這麼些水就差不多了。

鄭王氏回想了一下所有的步驟，不就是洗乾淨去