第73章 這女子，當真世間少有(第1/2 頁)

第73章 這女子，當真世間少有

所以眼下當務之急是要確定醬菜鋪子開業之初的幾種新醬菜，確定了選單之後便要著手大肆收購材料，從而進行大批次的醃製。

確保在開業之後能夠供應得上銷售。

聶靈兒想了半晌，最後決定新增的三種醬菜分別是酸黃瓜、紅油筍絲和豆腐乳。

除了這三種醬菜之外，聶靈兒還打算在店裡推出一款豆豉辣醬，類似於後世【老乾媽】那種的下飯神器。

之所以要上這三種新醬菜，主要是因為黃瓜、筍和豆腐這三種材料都非常常見，前期可以有充足的材料供他們使用，日後等有了穩定的供貨方，聶靈兒再打算逐步一樣一樣的上市新的產品。

當初在侯氏醬菜，聶靈兒記得自己曾看到他們的店裡有醃黃瓜這道醬菜，但不知道是什麼口味的。

和筍有關的醬菜倒是沒見著，但是筍在淮陽一帶是太過家常的食材了，就石階村周邊的山上都隨處可見成片的生長，村民們時常挖幾顆回去炒著吃，想來應該是也有醬筍的方法了。

至於豆腐乳，聶靈兒雖是沒見著，但這東西早在漢中時期就有了，大昭雖在史書上無記載，可看當下的繁榮程度，必定是在漢中時期之後了。

如此想著，聶靈兒不禁躺在炕上側頭看著老太太問了句：“奶奶，你吃過豆腐乳嗎？”

“豆腐乳？”老太太手上的活一頓，看著聶靈兒疑惑的問：“那是個什麼東西？”

聶靈兒一聽眼睛一亮，不禁一下子坐起身子來：“就是豆腐塊，聞著臭臭的，吃起來特香！”

心想可能是現在這東西還不叫腐乳，所以聶靈兒便說出了它的用料和味道，這老太太要是說不知道，那就撞大運了！

果然，老太太目光好笑的看著聶靈兒道：“你這丫頭，腦子裡又想了些什麼東西，這世上哪有那聞著臭、吃著香的東西。”

真沒有？

大昭沒有豆腐乳？

聶靈兒又驚又喜，臉上的笑容忍不住的逐漸揚起，這不……又發財了嗎？

要知道豆腐乳在後世，尤其是在清朝時期一直到現代千禧年間，那在下飯界可是有著絕對統治力的，慈禧太后一日三頓都缺不了這東西，還上過不下五次國宴晚會。

且這豆腐乳完全不挑人，富人愛吃、窮人也愛吃，物美價廉、童叟無欺！

可謂是華夏美食之光！

休要得意忘形，聶靈兒在心裡勸自己冷靜，老太太沒聽過，不代表真的沒有，她得問問村裡豆腐坊的陳伯伯。

這心裡正琢磨著，院子裡突然傳來喧鬧聲，且聽那聲音浩浩蕩蕩的，說話聲也是七嘴八舌的聽不清個主次，可見人數之多。

老太太聽見動靜也放下手裡的活，和聶靈兒對視一眼。

不等兩人反應，李村長的聲音已是底氣十足的響起：“靈兒丫頭，快出來，鄉親們來謝你來了。”

“哎呦。”老太太一拍手，瞧著聶靈兒道：“準時你捐錢修路的事兒傳開了，大傢伙上門來謝了。”

說著老太太便下地穿上鞋，拉著聶靈兒一併出了屋子。

李村長和秦玦為首，身後跟著最起碼能有二三十個人，全都是石階村的鄉親，且大部分聶靈兒都不認得。

“村長爺爺。”

聶靈兒主動快步迎上前打招呼，眼中餘光自是瞧見了一旁目光含笑的秦玦，便也輕輕頷首道：“秦將軍。”

秦玦看著聶靈兒，輕輕點了點頭算作打招呼，而後便聽聶靈兒對著李村長道：“村長爺爺，何必這般大張旗鼓，靈兒哪裡受得起。”

她本以為李村長說的讓大傢伙都知道，也就是口口相傳當成一段佳話罷了。

哪知道會集體上