第141章 聲名鵲起(第1/3 頁)

踏入後廚，一股誘人的麻辣香氣撲面而來，猶如一隻無形的手，緊緊抓住了人們的味蕾。這股濃烈的香味，將整個空間都淹沒其中。

廚房裡，夾雜著各種聲音，仔細去聽，原來是廚師們正在一邊忙碌地翻炒著菜餚，一邊熱烈地討論著烹飪的技巧和心得。

趙妮輕輕地走進廚房，生怕打擾到正在專注工作並討論激烈的眾人。

由於大家全都在專注於手頭的事情，竟沒有一個人在第一時間發現廚房裡有人進入。

直到最後，有一名廚師完成了一道菜，離開灶臺準備出去喘口氣時，才看見了正靜靜地站在窗邊注視著他們做菜的趙妮。

他先是一愣，隨即便露出欣喜的表情，高聲喊道：“二東家來了！”一石激起千層浪，其他廚師紛紛聞聲轉頭，臉上同樣洋溢著興奮之情。

有人立刻端起剛剛出爐的椒麻雞，熱情地邀請道：“東家快嚐嚐看，這可是我精心製作的成品！”

另一人也不甘示弱，舉起手中的麻辣香鍋說道：“東家，您也來試試我的手藝，點評一二！”

緊接著，又有人插話道：“還有我做的油燜大蝦，東家您也指點指點！”

一時間，各種嘈雜的聲響在廚房內此起彼伏，彷彿炸開了鍋一般。

然而，趙妮也並沒有因此感到吵鬧，反而饒有興致地拿起筷子，仔細品嚐著他們做的每一道菜。

她對每一道菜都表現出了極大的興趣，認認真真地夾起一筷送入口中細細咀嚼品味。

這就是她為什麼執意選擇步行前來的緣故了。

她就知道，來到酒樓後必定少不了要試菜的環節，因為一起來太餓，加上府上的廚子做菜好吃，一時沒忍住，就吃多了。

好在走了這一路，總算騰出了些許空間，正好可以試吃一下各位主廚做的新菜品。

能被稱之為大廚的人果然名不虛傳，昨晚僅是經過趙妮在一旁口頭指點，大家靠著手裡的菜譜，自己首次實踐，所烹製出的菜的味道竟然與趙妮做的十分相似。

趙妮吃完了都會說一句：“好吃！”“不錯！”“哇，特別好。”

而眾位大廚們顯然沒信，小東家這像是在哄他們高興似的。

見大家好似不信，加上自己點評得確實不如專業的品鑑大師有那麼多華麗的詞藻形容每一道菜。最後，趙妮便將之前開導劉大廚的那番言辭再次說給在座的各位聽。

就這樣，“每個人都各具特色，我們無法做到完全一致，但只要用心去做，展現出獨屬於自己的風格，那就已然算作成功”這句話就深深烙印在了每位主廚的心中。

眾人這才徹底相信，東家對於他們烹飪的菜餚口感確實給予了高度的認可。

要知道，給他們提供實踐用的食材，大家可都沒有浪費一點一滴。而這期間，他們做的所有菜，都被各掌櫃和店小二們吃得一點兒都不剩了，可以說是光碟行動的典範！

所有吃過新菜品的人，因為有了辣椒和花椒刺激，彷彿開啟了他們味覺世界的新紀元，他們驚歎於世間竟會有如此令人著迷、欲罷不能的美妙滋味。

每一道菜品都獲得了全樓從上到下的一致認可，主廚們做的菜，就連王地主也親自嚐了嚐，並給予了極高的肯定。

鑑於此，明天的新菜品推廣活動將正式拉開帷幕。

最後，趙妮還檢視了一番各位掌櫃佈置的酒樓，以及宣傳日的優惠力度等細節問題。

由於有碧雲縣成功的經驗可以借鑑，所以現在他們只需依樣照葫蘆畫瓢地照著做就行。

所有相關事宜皆已籌備妥當，待到酒樓打烊時，王地主也處理完事務返回。為了給眾人鼓舞士氣，便依照趙妮之前提出的建議組織了一次聚餐。