第145章 飢餓營銷(第1/2 頁)

周圍人一聽，也都紛紛來了興致。

“那這銀梭面是什麼？”

大娃回到：“是用魚肉做成的魚絲，然後做成面的湯底。”

“好好好，怪不得叫銀梭。”

“小哥，那這個陽春麵是怎麼做的？”

“用雞骨頭熬的湯調的，您可以嚐嚐味道如春天一樣溫暖。”

“哈哈，小哥說話有些涵養啊。”

“那這醬香面，就是用醬做的？”

“我也猜一猜，這翡翠面是蔬菜做的？”

夏曼妮笑了笑，朗聲說道：“幾位猜的沒有錯，但也不全對。”

“哦？怎麼不對呢？”

“爺爺您來嚐嚐就知道了。”

“哈哈哈哈。”

三娃接了一句，逗得周圍人哈哈大笑。

“你們家把食譜都說出來，就不怕被別人知道？”

夏曼妮說：“不怕，沒人能趕上我們好再來的水平，不信您來試試。”

一時間人群中都是躍躍欲試的聲音的，但是大多數都沒有動。

正在這時，剛才點的玉脂面和銀梭面已經做好了。

大娃和夏曼妮一人端了一碗，拿到了客官的面前。

“哎，看看他們兩個吃的怎麼樣啊。”

“怎麼都不說話啊？”

“就是啊，怎麼光顧著吃啊？”

只見吃玉脂面的客官，直接吃的抬不起頭。

吃銀梭面的人，更是吃的不顧形象起來。

等到他們把最後一點湯都喝了以後，便說：“再給我來一碗。”

夏曼妮說：“客官是要大碗還是小碗，剛才是大碗，小碗收費是大碗的一半。”

周圍圍觀的人不懂，便問：“為啥要吃小碗？”

“因為這位客官已經吃了一大碗，再來半碗能吃飽也不會浪費。”

“這個好。”

“還挺仁義。”

“這就續上了，肯定好吃了？”

吃銀梭面的那個老先生，說了句：“確實是好面。”

一個個的也都坐下，一共十張桌子每桌最多坐三個人，竟然一時之間全都坐滿了。

夏曼妮趁機說到：“為了給客官們更好的食材，每天我們只能提供一百碗麵條，售完為止。”

什麼？

售完為止？

他們還都沒吃呢？

但是一看凳子都坐滿了，只能在旁邊排隊。

夏曼妮知道，這排隊的人有的是獵奇心理，有的是從眾心理，有的則是想佔便宜，有的則是想當個美食評論員。

不論出於什麼心理，只要第一天能夠被他們的美味留下，就是他們的忠實客戶了。

一般新店開業都會吸引住人流量，任何最最重要的是怎麼留住這些人。

所以夏曼妮才會採用‘飢餓營銷’的方式，其實他們準備的食材，還有他們目前接客的能力，一百碗已經是上限了。

如果按照平均一碗十五文來計算的話，一百碗就是一兩五百文。

因為今天打折，所以會少些。

也就是說每天最少會有二兩銀子入賬，這對於剛剛開始的他們來說，已經是很不錯了。

一個月就是六十兩，現在距離過年還有兩個多月，他們兩家各自能攢上七八十兩是沒有問題的。

況且夏曼妮說的一百碗也只是概數，主要還是製造‘飢餓營銷’的氛圍。

晚上回家以後，夏曼妮給大娃和三娃講這些運營的方法，兩個孩子都聽愣了。

整整一天，好再來麵攤前人流不斷，不光是吃麵的還有好多看熱鬧的。

直到天黑前，他們帶來