第94章 注意搭配(第1/1 頁)
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秦霽嵐活動了一下手腕,準備開始製作羊肉泡饃。
“我們現在來撈出燉好的羊肉,把它們切成薄片,放在盤子裡備用。”
羊肉被撈出來放在案板上,還帶著一些燉肉的湯湯水水。
秦霽嵐左手按住羊肉,右手戴著手套握住刀把,再次施展她的刀功。
她三下五除二就把滿滿一鍋的羊肉都切成了薄片。
“接著需要將饃掰成碎塊,放入碗中,越小越好,以便於饃更加入味。”
“不過現在不方便,我這次就把饃切成小丁再放到碗裡。”
這次秦霽嵐沒有全部動手,而是自己取了幾個饃用刀切成丁,其他的用機器人處理。
滿滿一盆的饃丁和旁邊分量同樣不俗的羊肉擺在一起,還是非常讓人震撼的。
不過太多了不好把控味道,秦霽嵐另外拿了個碗裝了一小份饃丁,打算先讓觀眾試吃。
“然後,倒入熱騰騰的羊肉湯,再加上適量的粉絲和熬製的羊肉片。”
“加入鹽、雞精、胡椒粉等調味料進行調味。”
“最後撒上切好的蒜苗或小蔥,也可以根據個人口味新增適量的辣椒醬和蒜泥等調料。”
“將調好味的羊肉泡饃攪拌均勻,讓饃充分吸收湯汁的香味。”
“然後,大家就可以慢慢享用這道美味的羊肉泡饃了。”
【終於可以吃了!(蒼蠅搓手)那我就不客氣啦,我來了,受死吧羊肉泡饃!】
【哈哈哈哈哈哈,好搞笑哦你,不過我也應該差不多,現在我要開動啦~】
【這個饃讓我想到了之前吃的麵筋,感覺都吸收了很多湯汁,很入味,不過味道完全不一樣。】
【嗯——(深吸一口氣)好香好香啊,咱就:()末世大佬在星際直播做菜