第51章 麻婆豆腐(第1/1 頁)
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“先準備材料,把豆腐切丁,火腿肉切丁,香菇切丁,香菜切碎,雞蛋打散備用。”
“再來煮湯底。在鍋中倒入適量清水,放入火腿肉和香菇丁,煮開後轉小火煮5分鐘。”
“將豆腐丁放入鍋中,繼續煮 3分鐘。加入鹽和味精調味。”
“用少量澱粉和水調成水澱粉,倒入鍋中勾芡,使湯汁濃稠。”
“將打散的雞蛋液慢慢淋入鍋中,形成蛋花。”
“撒上香菜碎作為裝飾,輕輕攪拌後即可出鍋。”
“當然也可以根據自己的口味和喜好進行調整和創新。”
【這個也好吃,不是,好喝。】
【加了雞蛋顏色都好看很多嘞!】
【那個香菜一點都不香,好難吃,感覺是臭的。】
【誒,我還挺:()末世大佬在星際直播做菜