第75章 花開富貴，餘生相伴(第1/2 頁)

翌日清晨。

白陶剛起床洗漱，裴錚就提著魚來了。

“ 這麼早？” 白陶嘴裡叼著牙刷，趕緊伸手去接，“ 可有吃早飯？”

裴錚錯開白陶的手，直接把桶放在水池裡，“ 吃了。” 他怕白陶今日急著用，一早就去收網。

白陶將腦袋夠在桶裡看，發現有四五條，“ 收穫挺不錯，大的這條怎麼也有5斤吧，唉，不對，有三斤。”

他剛說完5斤就想起來這裡半斤八兩。

白陶飛快洗漱完，挑了一條兩斤左右的，“ 我就要這不大不小的一條就好，其他的你拿回去吧，呃，你要不喜歡吃，我花錢給你買了，畢竟是你撒網捕的。”

裴錚搖頭，“ 不用。”

白陶也不再多客氣，“ 那放這兒，等我晚上全部給它炸了，到時候分一半給你。”

他想了想，又加了一句，“ 你不是說喜歡吃我做的魚嗎？”

說完就仔細盯著裴錚，觀察他的細微表情。

裴錚聽了最後一句，明顯身形一頓，聽到自己說過的話，這會兒覺得有些不妥，一時不知當時的自己是怎麼想的。

注意到他表情變化的白陶開心了，眉頭舒展，眼帶笑意。

他就說當時裴錚說這話的時候肯定沒過腦子，這會兒察覺到不合適了吧？

嘿嘿，可惜晚了。

高興了的白陶，主動遞臺階，“ 謝謝錚哥的魚，那我就不多留你，等晚上再去找你。”

送走裴錚，白陶隨意吃了點早飯，開始收拾魚。

圓形的盤子放一長條魚肯定不適合，他直接把中間的魚骨切斷，魚背上再打上花刀。

醃好後，拿一根小樹枝把魚頭和魚尾串起來，圈成一個圈，裹上澱粉直接在鍋裡炸制定型。

擺在盤裡後，淋上現做的黃燜汁。

魚尾和魚頭連線的地方看起來有一點醜，他又拿蘿蔔雕了一朵大花和兩朵小花，掛上粉炸熟，放在連線處。

最後撒上一些蔥絲兒，看著成品白陶滿意的點點頭，覺得自己應該不需要再準備豆芽。

畢竟到時候若是成了，二三十桌的豆芽，主人家都不知道要泡多少豆子才夠。

這會兒澆了汁的魚，估計到了徐大娘家已經不脆了，他自己試了一下味道，決定稍微調整一下。

於是這第一條魚就成了白陶的午餐，他打算從徐大娘家回來後再吃。

第二條魚白陶切斷魚骨時，刀口密了些，這樣雖然炸的時候容易散，但更入味，擺盤也更好看。

——

白陶提著籃子急匆匆來到徐大娘家時，對方正準備開飯。

這時間是白陶特意挑的，他耍了一點小心機，想著大家午飯前肯定餓了，吃他的魚說不定會覺得更好吃。

徐大娘不愧是村裡的富戶，這青磚大瓦房蓋了五六間，連院牆都用的磚。

白陶說明來意後，徐大娘有些懷疑的看著他，“ 你是廚子？看起來怪年輕的。”

白陶把籃子放到已經擺上菜的桌子上，“ 倒也不是廚子，只是自己平時愛做菜，有兩分這方面的天賦，所以今日來試一試。”

徐大娘一聽這話，連菜都不想試，沒什麼興趣的問了一句，“ 那你帶來的是什麼菜？”

白陶開啟籃子上的布，端出還有些熱氣的魚。

他為了不讓魚冷掉，蓋了好幾層布，甚至籃子裡面也墊得有。

這會兒掀開布，黃燜汁的香味兒就出來了。

旁邊幾人咽咽口水。

白陶借用了一雙筷子，把炸好的蘿蔔擺放好，在端出籃子裡的黃燜汁淋上去，仔細解釋，“ 這道菜叫花開富貴，餘生相伴，我怕魚口感不佳