第106章 無事不登三寶殿(第1/2 頁)
多年婆媳的,孫氏一開口,宋老太就猜到兒媳心中的小心思,畢竟多活了幾十年,比起兒媳更多了些穩重。
若府城鋪子真的只賺不賠,那可就輪不到他們開了。
再說兒媳一直在村中生活,從未接觸過買賣,除了像大多婦人一般操持家務、做些農活,沒有其他才能,更不像孫女這樣有一技之長。
“你仔細想想,若真是這樣怎麼會有鋪子租給老二?”
府城若真是開了鋪子就能賺錢,別人為何要退租、轉賣?家家戶戶應該將鋪子握在手中才是。
孫氏聽到婆婆的話,熱情被澆滅,冷靜之後才知曉自己的衝動。
對啊,若是各個鋪子都是賺錢的營生,老二租的鋪子前一個主家為何不繼續開下去,為何要退租?
定然是虧損導致經營不下去了啊。
想到剛剛心中有種將家中所有積蓄拿出來去府城開鋪子的想法,不由驚出一身冷汗。
太沖動了,如此孤注一擲,若是失敗,自己這一大家子該如何生活。
宋時落見孫氏被阿奶勸阻,暗暗鬆了口氣,省得自己費心了。
不論何時,買賣都沒有好做的,府城人多且富,商業環境好,但別人不是傻子,你看出來別人自然也能看出,所以府城商業競爭異常激烈。
若沒有一技之長或突出的商業才能很難在府城立足腳跟、脫穎而出。
她若不是佔了前世的便宜,也不敢輕易將宋家生意發展到府城,就算鋪子目前經營尚好,她仍然不敢掉以輕心。
所以對於大伯孃的想法他是不贊同的,風險太大了,但是作為晚輩,自家鋪子又是剛開業便客似雲來,自己勸她不開,難免會讓人多想。
阿奶出面是最好的,孫氏也聽勸, 知道想法不靠譜便放下了轉而談論起頭一批製作的變蛋來。
“落兒,變蛋找到買家了嗎?”
剛剛歸置雞蛋時,看到廚屋牆角那滿滿兩大罈子的變蛋,看時間應該已經制成,就是不知道要怎麼賣出去,想到宋家同悅來樓有生意來往,也不愁賣不出去。
“我想帶到府城,在糕點鋪子裡直接售賣成品。”
宋時落說出自己的想法,變蛋畢竟是這個時代的新品,人們從未見過。且天氣漸熱,這道冷盤必然會大受歡迎。
“帶到府城買成品,變蛋拍黃瓜?”出乎意料的回答使孫氏微微驚訝,不由的問道。
“大伯孃覺得變蛋拍黃瓜味道怎麼樣?”
“自然是好,只是若是有糕點鋪子售賣,那這一批鮮雞蛋還要製成變蛋嗎?”
鋪子能賣出多少,估計上次做的兩大罈子都夠買一夏天了,若是天冷了,也就不適合買了。
天熱了有變蛋拍黃瓜這道冷盤,天冷了有火鍋這個熱菜,侄女的腦袋果真好用,婆婆說的沒錯,這買賣也不是人人都能做的。
“那便同悅來樓合作,糕點鋪子也售賣。”
鋪子銷量確實沒有酒樓大,若是想多賺一些,那便只能雙管齊下了。
悅來樓同自家合作也有一段時日,雙方都挺滿意,自己但凡有新的菜系想法需要合作自然會第一時間想到它。
在府城,同悅來樓合作,無疑給宋家多加了一層防護層,畢竟利益相關,可比之前季雅嫻的承諾更為實在有力。
想到這個她便讓阿奶和大伯孃繼續將鮮雞蛋製成扁蛋,她則去找爹商量同悅來樓的合作事宜。
宋大勇聽到女兒提出變蛋同悅來樓合作時毫無意外,只是沒想到女兒想在糕點鋪子買這道冷盤。
思慮一番覺得可行,他便同女兒一起帶著一罈變蛋去了悅來樓。
時辰還早,悅來樓內只有小二在擦拭忙碌,看到兩人進入,忙熱情