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春生夏長秋收冬藏,每個季節各有特色。如果能結合時令推出菜品和湯羹,據湯遜瞭解,是不存在的。「這個創新難度會不會很大?」
「其實我以往做湯時,也會下意識想什麼時候吃什麼,只是沒像現在規劃的這麼具有主題性。但我相信,文化是最有生命力的。今天常總的話也給了我啟示,我們的文化被外國人拿去,反過來他們加工好賺我們的錢,為什麼我們自己不把它發揚光大呢?」
第78章 全力籌備藥膳師資格證
林月初是個行動派,當她下定決心,就要付諸行動了。
「第一步,先把藥膳師資格考下來。」
她網上查了一下,藥膳師分為初、中、高及師資級別,報考門檻特別低,中專以上學歷就可以報初級了。
「穩妥起見,先報個初級試試水。」她喃喃自語。
湯遜聽到她的話,嘴角便又向上跑,「月初,我有點無法理解,你真的不累嗎?」
不提還好,他一說,林月初便感覺渾身的痠痛疲憊襲來。「哦不行,我還不能休息,要把藥膳師資格證報考先辦好。」
「月初,你可真是個巨人啊!」
「啊?」林月初一個怔愣,便明白了他的意思。
她是行動上的巨人,而非語言上的侏儒。
「藥膳師每年統考五次,四月就有。考試時間,四月二十三?」
還真會趕時間呢,和垚垚的生日很近了。正好考完試,給垚垚慶生。
「這麼巧?我家湯堯二十四號想去環球影城玩,正好你也考試結束了,不如一道帶著孩子去玩啊!」湯遜提議。
林月初凝視著車子前方垂著的紫色香袋,香氣幽幽,一顆心也在香氣中寧靜下來。垚垚應該很喜歡吧,她老早就嚷著去遊樂園。只是……「再議吧,就怕我考試考得焦頭爛額,倒時全無興致。而且,選擇了遊樂園,森森就玩不了。」
孩子太小,沒辦法玩那麼刺激的專案。身為兩個孩子的母親,她總要平衡。
「你要相信自己,初級沒什麼難的。至於森森,我可以幫忙搭把手。他坐旋轉木馬沒問題。」
林月初沒再說什麼,他幫的忙夠多了。
林月初從插秧中緩過來,用了兩天時間,身體才將將恢復元氣。接下來,她要進入「黑暗星期一」,彷彿回到了高考的日子,全力以赴衝刺。
時間短,任務重,她不容有一絲懈怠。
晨跑的時候,手裡拿著《中醫藥膳營養師》,邊背邊跑。
用桔梗醃製泡菜的同時,手裡也捧著《職業素養能力考試指南》。
紅彤彤的桔梗泡菜,醃好了,裝在白瓷的碗中。紅的愈發紅,白的更剔透,只是看看,就令人食指大動。
林月初對著自拍的鏡頭,一手拿著筷子,一手握著半個白麵饅頭。「因為還沒到飯點,我就淺嘗輒止試一試。辣椒自由曾經是我夢想,現在終於得償所願。」
桔梗泡菜嚼在嘴裡,酸辣爽脆,即使搭配最簡單的饅頭,也味道十足。
她吃了兩口,又吃了兩口。
彈幕上,都是流口水的表情。
「靚湯西施,你下一期會帶給我們什麼?」有網友在直播間留言。
林月初擦擦嘴角上沾的一點辣椒醬,「這個容我保留一點神秘。怎麼說呢,天空、河流、山谷、田園,四季,都融為一餐一飯。」
短小的直播結束了,邱桂枝抱著睡醒的森森走過來。
小森森看見那桔梗泡菜,小手手拍啊拍,嘴角有水流,顯然是饞的。
林月初接過孩子,「我的乖乖,這個你可不能吃,等你長大的哈。」
「二十三你考試,我一個人只怕應付不來。幼兒園太