第32章 開業(第1/2 頁)

七月二十七日，因為今天李毅要去給劉偉找來的業務員進行面試，所以李毅今天必須要早點去店裡。晨練回來的李毅，快速衝了個冷水澡，簡單的吃了點早飯，匆忙的換上了王潔茹送的運動服，蹬著自己的山地腳踏車直奔“於師傅麻辣燙”而去。

八點二十分，李毅來到了“於師傅麻辣燙”門口。

此時門口聚集十多個男男女女，這些都是劉偉找到的業務員。

招聘之前劉偉已經講明白了工作性質，和工作內容，李毅今天來就是做最後的篩選。

看到門口這些人，李毅徑直進到屋裡，和於春雷，劉偉簡單的交流了一番，就開始了應聘流程。

在角落裡一張桌子前，一身運動裝的李毅，氣場全開，頗有威嚴，雖然看著年紀不大，也足以讓人不可小覷。

每次叫到名字的單獨進店，進行面試。李毅對應聘者年齡，住址，工作經歷，婚戀，一一進行詢問，綜合上述和個人的言談表現進行評價。

最後16個人選定9個人直接留下，其餘7人則被淘汰，這九個人，七男兩女，要不就是從事過類似工作的有一定經驗的，要不就是非常善於與人溝通的。最主要就是，能夠長期在外面奔走。

選定的人員都沒有走，由劉偉和李毅主持開了個會，針對業務發展方向，和個人的工作任務以及薪酬等進行佈置和講解。

一切安排妥當，9個人暫時由劉偉直接領導。之後會根據業績，能力選出業務經理。

最後敲定，從明天開始9個人，由劉偉帶領上街發宣傳單，直到“於師傅麻辣燙”開業。

之後，先由長春市輻射其他縣市，向整個吉林省擴充套件業務，具體安排由劉偉負責。

中午所有業務人員李毅都沒讓走，業務員能夠順利的開展業務，必須熟悉自己的產品。

所以所有人都在“於師傅麻辣燙”吃的麻辣燙，並且參觀了麻辣燙的製作過程。

“於師傅麻辣燙”味道是真沒的說，大夥邊吃邊討論著麻辣燙的味道，和對業務發展的憧憬。

一九九七年八月八日，“於師傅麻辣燙”開業慶典。

一個多星期的廣告宣傳單，發遍雙陽市的大街小巷。環境優雅，新奇美食，買麻辣燙贈飲料，幾乎所有人都聽說了。

今天開業，李毅之前請來了娛樂公司來路演，今天“於師傅麻辣燙”門前人山人海被圍得水洩不通。

隨著音樂的響起，主持人對“於師傅麻辣燙”致開業詞，並講述麻辣燙的製作工藝，及衛生，營養進行宣傳。

並宣佈預計在雙陽市總計會開設20家“於師傅麻辣燙”的直營店或加盟店。

在歌手的傾情演繹下，門前的人是越來越多，不斷的有人進店參觀，還沒到中午就有人陸續開始點餐，所有人一齊上陣，開始忙碌。

九點鐘的時候，已經是座無虛席，全部坐滿，還有不少人在等餐位，於春雷和舅媽李玉梅滿面笑容不停的忙碌招呼著客人。

十點鐘，“於師傅麻辣燙”已經爆滿，到處都是人，李毅，楊洋，劉偉，張瑞，田雨，於鳳麗，李毅姥姥姜玉蘭，老姨於鳳豔全部出動，都在忙著，加菜，撤桌，不停得重複著。

十一點半，發完最後一波宣傳單的業務員，也加入了忙碌，不停的翻檯，引導著客人就餐。

下午五點半，人流陸續減少，所有人都累癱了，但是所有人臉上都掛著笑容，大夥也都餓壞了，中午所有人都沒吃上飯，一直忙到現在。

於春雷招呼大夥都過來歇歇，喝點水，並馬上安排飯菜。

於春雷滿面春風的叫來李毅，讓李毅去對面的“香滿園”訂三桌酒席。

晚上七點鐘，所有人來到“香滿園”，由於李毅的安排，飯