第68章 燒烤野豬肉(第1/2 頁)
唐軟拉著孩子的手,“乖,和別的小朋友一起玩耍,好不好?”
“不好!”
平平和安安兩人搖頭拒絕了,唐軟只好作罷。
這時村長和霍公子一起走了過來,龍鳳胎鬆開孃親的手跑去霍鈞卿面前。
“霍叔叔!”
“霍叔叔,安安好想你!”
霍鈞卿抱起倆孩子,“霍叔叔也想你們了!今天有沒有乖乖聽話?”
“聽話!月姐姐帶我們摘果子,好好吃!霍叔叔什麼時候也帶我們出去玩?”
“哈哈,那就要看你們的表現咯!”
“村長,聽說今晚做野豬肉吃?”
“唐夫人,是真的!我們可是託了霍公子的福,有幸今晚吃上野豬肉。唐夫人也得好好吃一頓,這可十分難遇的上!”
“好說!那我在此可得好好的,謝謝霍公子了!”
“不客氣,喜歡就吃多點!”
唐軟看著盆子裡擺著那麼多肉,就連內臟也擺一邊。
“這些野豬內臟不要了嗎?”
“這些不好的,苦的,很臭!你想吃的話就拿這些肉吧,內臟就扔了。”
唐軟內心感覺暴殄天物,這麼好吃的野豬內臟竟然不吃,真是浪費!
唐軟看了看抱著孩子的霍公子,開口道:“霍公子,麻煩你幫我照顧一下孩子,這些東西我拿去處理一下!不能浪費了,處理的乾淨,用上一些調味料,簡直是香的不得了!”
唐軟說著就拿起一旁的大臉盤裝好,“村長,您可是忘了?我龍鳳胎孩子滿月的時候,其中的一道菜就有這些內臟,只要把裡面的東西處理乾淨,做出來就是一道美味佳餚!你們等著,我先去清洗乾淨,今晚做好吃的美食讓大家都嚐嚐!”
村長也是知道唐軟的廚藝,既然她都發話要做美食了,對此很是期待。
想起當時落後的小周村,在唐軟來之前,這裡是最窮的村子!
村民靠著田裡的莊稼養家餬口,碰上了天災人禍,收成無幾,只能全家捱餓。別說是肉了,只要不用挨餓受凍就是好的了!
那次的滿月宴,村民可是過足了癮,大口大口吃肉!不論男女老少,全都吃的油光滿面,隨後又分得一些肉帶回家繼續吃!
那可是有史以來,小周村村民吃的最豐富的一餐,比自己平常過年還豐盛!
村民一年間只有過春節的時候,才會捨得割上幾兩大肥肉!因為肥肉有油,炒出來比較香,就著炒肥肉的油也能吃上兩大碗粗糧!
那可是記憶深刻,現在生活好起來了,以前那個貧窮的小周村好像離得很遠很遠了。
其實也沒有過去多久,只是後來生活變好了,大家都捨得買肉吃。
霍鈞卿目光很剋制的一直跟隨著唐軟,天色有點黑暗,沒人注意。
“這唐夫人就是不一樣!會做生意,照顧得了孩子,自己能賺錢養家,我可是對這樣的女子佩服的五體投地!霍公子,你說應該什麼樣的男子才能配得上她,我也是很好奇!”
村長也只是說說而已,也不等他回答,看到唐夫人回來了,幫她端盤子。
“我說唐夫人,雖然說你的廚藝好,可這豬內臟也不好吃啊,你打算怎麼弄?說真的,到時候做的不好吃,我可不會吃的!”
“村長,放心吧,等會就知道了,保證你滿意!”
唐軟打算用這些豬內臟燒烤,在一處比較平整的地方用石頭堆砌,最上面放了一塊洗乾淨了的石頭。長長的,比較光滑,適合煎豬內臟。另一邊適合燒烤,唐軟自己串好內臟,全都刷了一點油上去。
霍鈞卿回去替唐軟取來了燒烤配料,這些都是唐軟之前特意拜託鏢局的人在外運送物資的時候,看