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明黛也不管他，自顧自的幹活。

起鍋燒油，鏟了一大塊豬油，放進鍋裡的一瞬間，飄香十里。

黃嫂子看著十分心疼，想要提醒明黛這些油至少要用到月底！

又顧忌著婆婆的囑咐，最後選擇了閉嘴。

撈出瓦罐裡的乾薑二次利用，放到葷油裡爆香，再放上一些白菜幫子，加水，倒上洗好的雜糧開始煮。

黃嫂子沒想到還可以這麼做飯，有些驚訝，但是想著減少一道刷鍋炒菜的工序也很開心。

明黛找出她和周斯年的飯缸子，又要了黃大嫂和柳國強的碗，每個碗底放了一小撮紅糖，加了瓦罐裡的乾薑茶，讓兩人先喝。

周斯年的茶缸裡則是放了一大勺子，他才滿意，不再嫌棄，一口紅糖薑茶一口糖炒栗子吃的開心。

柳國強也跟著黃大嫂蹲在灶臺邊小口吸溜著紅糖薑茶。

這玩意金貴啊，也只有生孩子的小媳婦能喝上幾口，作為老爺們的柳國強還真是第一次喝。

不一會，鍋裡的雜糧飯傳出了穀物混合著油脂的獨特香味，明黛掀開沉重的木質鍋蓋，拿起鏟子攪拌了下，把大鐵盆裡的白菜幫子全部倒進去。

攪拌均勻後再次燜煮。

10分鐘後，下工的鑼聲響起。

明黛把鍋蓋掀開，把白菜葉子倒進去，抓了把鹽巴攪拌均勻，重新蓋上鍋蓋。

「周斯年，不用加柴了啊！」

周斯年點頭，把灶門口的柴火整理好放到了後面的柴堆上。

很快，柳家灣下工的村民過來了，他們這次來了六十多口子，趕了一夜的路，又幹了一上午的活，早就餓的不行了。

明黛喊了黃嫂子：「嫂子，你找兩人幫忙，挑著薑茶給外面排隊的人一人舀上一碗，先去去寒，飯我馬上盛出來。」

黃嬸子點頭，立刻喊了自己的男人和三弟過來，抬著罐子跟著她去分薑茶。

大家沒想到還有薑茶喝，開心不已，火辣辣的薑茶水燙進胃裡，又累又冷的身子終於能站直溜了。

往年可沒有這個待遇，果然，大隊長選擇小明知青來做飯是最正確的選擇！

棚子裡，明黛也把飯全部舀到了鐵盆裡，周斯年端著盆子到了門口的桌子上，眾人伸長脖子看著，但是沒有一人敢擠上去。

就見坑坑窪窪的大鐵盆裡，嫩綠的白菜葉，酥爛的白菜幫，配上油汪汪的雜糧飯，誘人極了。

「好了，大家喝完薑茶過來盛飯。」

明黛拿著大鏟子站在前面，周斯年捏著栗子在後面跟著，現場的人老老實實過來領飯，沒有一個人敢質疑小明知青給得多或者少的。

畢竟後面有一個虎視眈眈的周斯年。

看著滿滿半茶缸子的飯，有菜有飯又有油花，簡直比家裡吃的還好！

等到有人吃上飯的時候，小心翼翼的在嘴裡過了幾遍，都沒有發現有小石子，頓時驚訝了。

「俺的娘啊！這還是石子飯嗎？怎麼一顆小石子都沒有啊？！」

其他吃到飯的也紛紛附和，沒有排到的伸長脖子聽著，十分好奇。

挑著瓦罐回來的黃大嫂驕傲的揚起下巴：「那是小明知青讓俺們把石子挑出來了！要不非得硌出你們幾個豁牙子！」

現場鬨笑，更多的是對黃大嫂和小明知青的感激。

修水庫負責做飯是個有油水的工作，往年都是村裡領導家的親戚負責的，他們可沒有這麼上心過。

無論是村民還是知青，對中午的這頓飯都分外滿意，原本還在說酸話的宋蘭蘭都在吃了飯後閉了嘴。

只有邊吃邊哭的柳燕在內心咒罵著明黛是個馬屁精，抱住了大隊長的大腿，這才拿到了做飯的工作。