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第497章 我以後天天做給她吃(第1/2 頁)

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李嬤嬤道:“回娘娘的話,目前還沒聽到別的訊息。”

“嗯,繼續派人去盯著。”皇后道。

“是”李嬤嬤應道。

別院門口,沈若蘭幫大家看病一個時辰後,就準時的起身離開了 ,剩下的病患都由沈徽來看。

她回到家裡,去做大家喜歡吃的水煮魚。

晚冬跟在她身後幫忙,見沈若蘭拿出了不少奇奇怪怪的瓶子,她拿著其中一個向她問道:“夫人,你這些瓶子裡裝的都是些什麼?味道挺奇怪的。”

話落,她低頭嗅了一個裝著紅色粉末的瓶子,誰知不小心吸了一鼻子辣椒粉,讓她被嗆的“哈欠”打個不停。

沈若蘭看著被辣椒粉嗆住的晚冬,她一臉無奈的說道:“冬兒,這些都是炒菜的調料,不能距離那麼近的。”

晚冬緩過來後,她兩眼淚汪汪的看向自家主子應道:“主子,奴婢知道了。”

紀寧端著洗好的魚進來問道:“主子,這魚是你切,還是我來切?”

論刀工,紀寧不如自家主子,所以,她才有這麼一問。

沈若蘭接過魚道:“還是我來吧。”

廚房裡雖然有不少廚子,但既然是自己要做的菜,沈若蘭喜歡自己動手。

“是”紀寧話落,她把魚放下,又去洗其他的蔬菜。

晚冬跟在她身後道:“紀寧,你要做什麼,我來幫你。”

晚冬雖然也在伺候沈若蘭,但主僕兩人始終分開時間長了,之間的默契比紀寧跟沈若蘭要差許多。

紀寧回頭向晚冬微笑了一下說道:“也就洗一些蔬菜而已。”

晚冬道:“我們一起。”

“好”紀寧應了一聲,就開始忙碌起來。

廚房裡,沈若蘭把洗好的魚,骨肉分離切好,醃製好,隨後又準備了一些調料,確定無誤後,她就讓人開始燒火,先把紀寧她們洗好的蔬菜煮出來。

沈若蘭看著木盆裡種類不多的蔬菜,在心裡不禁有些遺憾,這裡雖然是京城,但蔬菜種類還真沒有她的福寨豐富。

就水煮魚裡配菜最不可缺的豆芽,她在這裡是買不到的,她自己倒是生了一些,可這豆芽沒個三五天,根本吃不了。

唯一值得慶幸的是,她的豆腐可以隨時隨地做,這次做水煮魚,它可以說是最好的配菜了。

其次是她自己帶來的土豆,剩下的都是別院管事從外面買回來的,一些大小白菜,和菠菜等等,倒也勉強湊合著吃。

沈若蘭把蔬菜煮好,又另起鍋燒油把魚骨頭煎至兩面金黃,在放入她準備好的姜蒜一起炒香。

隨後放入一些適量的醬油,鹽,花椒粉等等,炒入味,加入清水把魚骨頭煮開三到五分鐘後,把煮好的魚骨頭舀出來,裝到剛剛煮好的配菜上面。

再把生魚片放到魚湯中煮二到三分鐘,最後連肉帶湯一起舀到陶盆裡裝好,在燒一些熱油,放入一些幹辣椒段和花椒一起澆到陶盆裡,撒上一層薄薄的蔥花,就這樣,一大盆香噴噴的水煮魚就做好了。

晚冬從未見過這樣的魚吃法,她看著一大盆色香味俱全的水煮魚,嚥了咽口水,向沈若蘭一臉崇拜的說道:“主子,沒想到你還會做菜。”

以前的主子,每天安靜的待在院子裡,哪裡也不去,就算廚房剋扣她的飯食,她也從未提過給自己開小灶,一直都是默默的忍受著。

晚冬想到這裡,不由的心疼起自家主子來,同時也瞬間明白了,她為何要冒死逃出王府,因為那個時候的她,活的根本沒有自己。

相比之前,她更喜歡現在這個自信,從容,渾身上下都充滿生氣的主子。

沈若蘭看著小饞貓一般的晚冬,她朝她笑了笑道:“去拿個碗來,我給你們幾人留點

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