第81章 刀削麵(第1/2 頁)
第二天早上
慕容月坐起來伸了個懶腰,然後穿上衣服和鞋子。
到了外面才發現,今天她起早了。
因為平時比她早的慕容浩,還沒有起床。
也不打擾他們,直接去洗漱好,然後到院子裡做了一套運動。
沒多久慕容浩和小麒從屋子走了出來。
“哥,小麒,早啊!”慕容月看到他們出來,笑著打了聲招呼。
“早”慕容浩也回了一笑。
“姐姐早~”
“嗯,快來跟姐姐做運動。”對著慕容麒招招手。
小傢伙一聽噠噠噠的跑過來,嘴裡說了聲:“好嘞!”
“哥,你要不要也來啊?”慕容月看向正要走向廚房的慕容浩。
“不了,我得去挑水。”
慕容月聽後,抿了下嘴,也不強求他。
“好吧!那待會我來做早飯。”
“行。”
她的手藝,經過這兩天,他已經知道了。
所以也不反對她做早飯。
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廚房內,只見慕容月一手拿著菜刀,另一個手託著圓柱狀麵糰,用刀沿著麵糰的最外側,一層一層向裡,一刀挨著一刀將面削進燒開水的鍋裡。
這是慕容浩走進廚房看到的。
“小月,你在做什麼?”他從未見過這樣,直接拿刀來削麵團,疑惑又帶有一點新奇的問慕容月。
“我在做刀削麵呢!”慕容月回道。
“刀~削麵?”慕容浩更疑惑了,雖然他沒怎麼到鎮上吃過東西,但好歹也聽過一些麵食。
比如什麼素面啊肉絲麵的!那些麵條雖然也有用刀切出來的,但卻沒有像慕容月這樣拿著麵糰,一刀一刀的削到鍋裡的。
“嗯,是呀!這是我新研究出來的麵條。哥你先去洗漱吧!順便叫小麒,早飯馬上就好了。”慕容月隨便扯了句,就把他打發了出去。
“哦,好”慕容浩不疑有他,乾脆的答了一句,然後轉身出了廚房。
刀削麵考驗的是刀工,既不能削得太厚,也不能太薄,厚了吃起來硬硬的,太薄了就沒有了刀削麵的那種嚼勁。
好在她在現代的時候,一有時間都會自己做想吃的東西,倒是練就了她做飯的手藝,雖不能跟大廚比,但還算得上好吃。
慕容月手不停的削著,沒一會終於削完了手中的麵糰。
甩了甩有些痠疼的手,然後蓋上鍋蓋,蹲下身來往灶膛里加了一些柴火。
起身出去洗了個手,然後回來開始做配料。
配料很簡單,就是番茄跟雞蛋。
番茄和雞蛋在剛才醒面的時候就已經備好,這會只需要煸炒一下,然後做成番茄雞蛋湯就可以了。
煮著湯的時候,鍋裡的面已經好了。
慕容月拿來三個碗,把面撈了出來,然後等著番茄雞蛋湯煮好,就可以加進去。
湯快煮好的時候加一些佐料進去,最後把青菜放進去,等青菜熟了之後,湯也好了。
“姐姐,你做的是什麼啊?好香啊!”慕容麒甩著溼噠噠的小手走了進來。
剛才洗漱的時候就聞到了味道,此時哪顧得上手溼不溼?
慕容月頭也不回的笑著說:“刀削麵呀!快去坐好,馬上就可以吃了。”
“嗯嗯!”慕容麒立馬乖巧聽話的坐到椅子上,等著慕容月投食。
此時慕容浩從外面走了進來。
“我來,小心燙到手。”慕容浩接過慕容月手中盛好湯的面,然後端到桌子上,回身接著端第二碗。
“好了,開吃吧!嚐嚐看好不好吃。”慕容月坐到椅子上,邊