第75章 第七十五章(第1/4 頁)
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隨著時間的推移,天空開始變得越來越藍。
這日立夏,天空碧澄,雲移浪卷,皎潔的白雲,明澈的藍天,一切都是那麼的迷人,就連照在人身上的陽光都彷彿變得清瑩起來。
‘時至立夏,萬物繁茂。&39;
立夏在古代有著‘萬物至此皆長大’的意思,這個節氣中,梅子、櫻桃和早熟荔枝正好上市,是最好的應季水果。
昨天私行經理給顧白送來一堆高品質的應季水果,顧白吃了一些後打算提到公司分給大家吃。畢竟放久了就不好吃了。
到了食堂後,顧白髮現飯店今天主要供應了各式各樣的面:清湯麵,炸醬麵,還有各種打滷麵。其中打滷麵的滷汁豐富多樣,除了那些常見的三香滷、西紅柿滷這類的滷汁以外,還有螃蟹滷和皮皮蝦滷這種顧白都沒怎麼聽說過的滷汁。
好奇就去嘗試,所以顧白要了個皮皮蝦打滷麵。
熱騰騰的滷汁澆上去,熱氣激發的香氣到處飄,吃一口,麵條爽滑勁道,湯汁濃郁美味,而且味道還特別特別的鮮,濃郁的香味佔據口腔,美妙的滋味橫掃了一切雜念,一口一口,吃的簡直停不下來。
將打滷麵幹完後,顧白就去廚房找大廚聊天了。今早基本都是面,是因為有什麼習俗嗎?他對這個挺好奇的。
大廚回答: 當然了,今天可是立夏。”然後他微微一笑,說了句很有文化的話: “入夏面新上天。
顧白懵逼: 這是啥意思?
如果說把這句話寫下來讓他研究,他估計能猜出一部分意思來,但直接從嘴裡說出來的話,顧白就完全沒聽懂。
大廚裝了個x後感覺有點爽,他回答道: 就是說立夏吃麵可以強身健體,還能帶來好運啦。
顧白:“原來如此。”
龍國飲食文化博大精深,常常和養生聯絡在一起,不同季節又有不同的養生方法。顧白選擇的這家合作飯店菜品價格高昂,飯店的廚師就很講究這些。
除了麵條以外,飯後還有‘三新’,這也是立夏的風俗。顧白吃了一些櫻桃、青梅,又吃了個小巧的麵食糕點。
不同地方的‘三新’是不同的,飯店的大廚出身
蘇州,所以他提供的‘三新’是根據蘇州風俗來的。
很有文化的樣子…顧白從中得到了靈感,他上網搜了一下,發現立夏還有鬥蛋吃蛋的習俗。
於是顧白到公司的第一件事是分昨天私行經理給他送的水果,第二件事就是宣佈公司下午舉行‘鬥蛋’活動,所有人都不準辦公,即使不參加也不能辦公,只能去休閒娛樂區玩耍。
鬥蛋是將煮熟的雞蛋放到編織的絲網帶裡掛在脖子上相互撞,破了的就輸了,贏了的可以奪走輸了的雞蛋。
雞蛋在晾冷後還要塗成大紅色,這樣喜慶。
買蛋,煮蛋,上色,大家做這些的時候都饒有興趣。
雖說這是立夏的傳統習俗,但公司裡有很多人沒玩兒過鬥蛋,甚至沒聽說過鬥蛋。
第一次參加這種活動,大家都興致盎然的。
所以沒有人退出,公司全員參與了。
鬥蛋活動進行了一下午,最厲害的雞蛋持有者共收穫了七顆蛋。
這裡還有個小插曲,他的蛋在說不定可以再創輝煌的時候被自己的主人禍害了。那人拿著自己的功臣手舞足蹈,不小心磕到桌角就給碎了。真是淚流滿面。
只要參與的就有紅包拿,第一的拿了300紅包。獎金不算多,因為這畢竟是蛋的功勞而不是人的能力,所以獎金不宜太多。
立夏還有這樣的風俗呀,好有意思。有,我家孩子在幼兒園時有這種活動。“每個節氣都有特定風俗吧。”