第59章 有了煙火氣(第1/2 頁)

“明月酒樓”有了肖月寒第一批銀子的注入，姜掌櫃從以前的三十餘道精品菜中，精挑細選出了十五道硬菜。

姜掌櫃做事很穩，他欲用這第一批菜式，召回一部分以前的老主顧。

而且這批老主顧還必須得是非富即貴之人。

肖月寒這日與梨兒來到“明月酒樓”的時候，正是正午。

餐廳裡的客人已經過半，店裡的夥計忙著招呼客人，來來往往，已有了人氣。

姜掌櫃把肖月寒迎進了上次的臨街包房。

已有了煙火氣的餐廳，讓姜掌櫃滿面紅光，神清氣爽。

肖月寒在樓上各包房看了看，問姜掌櫃：“蘇城順走的玉器擺件還沒有還回來？”

姜掌櫃搖搖頭：“沒有，而且一兩銀子也沒有交回來。

現在就靠著王妃注入的三千兩銀子在週轉。

好在現在已經有了一些微薄的利潤。”

“微薄的利潤？”肖月寒沉思著。她要的可不是微薄的利潤。

姜掌櫃繼續說道：“玉器等貴重擺件沒有拿回來，老主顧會認為我們資金短缺而送去當鋪了。

另外，他如果把欠下的銀子還回來，我們就可以把餘下的十來道菜品也推出來。

這些菜品也有一批穩定的客源。

我們的老主顧，都是長安城裡的達官貴人，大家都很懷念我們的菜系。

我們也都恢復了以前的供貨商，用的都是上乘的食材。

所以顧客們也都感覺到了，顧客也漸漸多了起來。”

肖月寒讚許道：“對，我們一定要將我們祖輩的經營理念發揚光大。

萬不可，用不新鮮的食材和劣質食材給客人們食用。只是這蘇成？”

肖月寒思索了一下，緩緩地問：“這蘇成現在在做什麼？”

“王妃要他還銀子和擺件，他已經離開了長安城，不知所向。

聽說是和他姐姐一塊兒跑了。”

“跑了？”肖月寒想起那蘇氏對自己的殘忍，她胸中怒火已燃。

她冷哼：“哼！跑得了和尚跑不了廟。

總有一天我會將這兩個人渣給抓回來。

讓他們姐弟倆都受到應有的懲罰。”她的眼底劃過一抹涼意。

片刻，肖月寒又突然想起一件事，她對梨兒說道：“梨兒，你把漢堡拿出來讓姜掌櫃嚐嚐。”

“哎。”梨兒答應著，從隨身帶來的小竹籃裡，拿出幾個漢堡放在小桌上的盤子裡。

肖月寒見姜掌櫃疑惑的眼眸，看著盤子裡的漢堡，笑著說：“嚐嚐。”

姜掌櫃看著卻不知從何下手。他想了想，問：“饅頭？”

又自我否定：“不太像。”

梨兒提醒：“王妃不是給你說了嗎？漢堡。”

肖月寒說道：“你先嚐了再說，先別去管它叫啥。”

“好。”姜掌櫃答應著王妃，一邊叫著：“拿幾副碗筷。”

下面的夥計應著，噔噔噔上樓，三副碗筷已送了上來。

姜掌櫃拿起筷子就伸向漢堡。

可是厚厚的，中間夾滿了雞腿，番茄，大白菜的漢堡，圓不溜秋，他實在無從下手。

梨兒笑了，她說：“姜掌櫃，吃漢堡不需要碗筷。”

說著，她拿起一個漢堡，示範給他看，還耐心地解釋：

“要先淨手，然後就用手拿，捏住了，上下一起咬，這樣，雞腿菜饃就一口都有了。”

她說著張大嘴巴，猛地咬了一大口，然後享受的咀嚼。

姜掌櫃學著她的樣兒，也抓了一個送進嘴裡，咀嚼中，驚得他睜大了眼睛。

他嚥下口中之物，對肖月寒說道：“