第86章 傲嬌小王爺(第1/2 頁)
從田裡打回來的菜籽,被陸續送到榨油坊。
林寶初只去了地裡半天,接下來的時間就全部泡在榨油坊了。
榨油的工序只有她知道,那些她定做的工具,也只有她知道怎麼用。
所以榨油坊離不開她。
林寶初讓人去縣衙把去年篩稻子用的農具風車搬來,放在榨油坊外面。
從地裡打回來的菜籽,大雜是篩掉了,不過裡面還有許多小的油菜花枯葉和秸稈之類的小雜。
為了保證出油率,必須得用風車來,把這些東西都吹出去。
“搖風車的時候輕輕的,風力別太大,菜籽粒兒輕。”林寶初交代搖風車的人。
菜籽粒不像稻粒,稻粒粒大還有殼,風力可以大。
菜籽可不行。
風太大,把菜籽全都吹沒了。
菜籽細篩乾淨之後,立刻就被送到大鍋裡,用小火慢炒。
把菜籽裡面的水分炒幹,榨出來的油水分越少,儲存時間就越長。
十口大鐵鍋一起炒菜籽,那炒堅果一樣的香味,夾雜著油香。
被風一吹,立刻就飄香全城。
這個味道,讓豐耕縣的人越來越相信,林寶初是可以榨出油來的。
有人已經在準備銀子,等油一開賣就去買。
林寶初賣的東西很便宜,上次賣糖也是。
她說東西不需要層層賦稅,又沒有中間商賺差價,她就替他們把中間的錢都省了。
林寶初跟工人一起把菜籽餅裝進榨床,準備開榨。
榨菜籽餅需要很大的力氣,為了節省力氣,她在懸樑上裝了一個輪滑。
這樣一來,榨油的人拉木樁時,能輕鬆些。
“好,準備開榨第一床菜籽油。”
林寶初很有儀式感的,雙手合十,朝各方拜了拜,祈禱出油率能高些。
“準備——開始!”
“砰——!”
木樁敲擊木床的聲音,像驚雷一般,在小小的榨油坊裡炸開。
震耳欲聾。
儘管很吵,但看到木床下滲出茶金色的油時,整個榨油坊的人都忍不住歡呼。
他們終於要過上菜裡有油的日子了!
林寶初看著那滴滴答答落在木槽裡的菜籽油,不禁眼含熱淚。
前世花錢就能買到的油,她等了大半年的時間,才實現吃油自由。
真的太不容易了!
所以今晚,她特地用今天鮮榨出來的菜籽油,做了一大桌好吃的。
“哇——嫂嫂,這麼豐盛,今天什麼日子啊?”
沈箏傍晚從地裡回來,就回家去洗澡,把身上扎人的東西全都洗掉。
洗完澡才又回到縣衙來。
這一來,就看到林寶初做了一桌子好吃的。
“箏箏快來,我今晚做的保準都是你沒吃過的。”林寶初十分自信。
下午沈戟挑菜籽到榨油坊去的時候,她就讓沈戟停下手裡的活兒,去山裡撿菌子。
撿完菌子,他又去了一趟池塘。
把池塘裡的三劍客各撈了幾斤回來,他下午就在縣衙裡處理三劍客,一直等她回來做飯呢。
“真的嗎?”
沈箏敷衍式回應她。
她自覺宮中珍饈無數,還有不少別國進貢的奇珍異寶。
她認為在吃這方面,自己還是有些見識的。
可當她坐下的那一刻,她就被打臉了。
別說吃過了,桌上的東西她連見都沒見過。
“泡椒牛蛙、麻辣小龍蝦、酸筍炒田螺,還有野山菌雞肉湯。”
春天的菌子個頭不算大,但勝在它鮮。